我們今天談的是關于孕前營養準備、母乳營養成分以及對藻類DHA的認識，資料來源于中國醫學協會兒童健康專業委員會主任委員、亞洲兒科營養聯盟主席丁宗一教授的研討會發言。 寶寶健康，就需要營養支持，而這一切都需要媽媽從孕前就開始準備。要寶寶健康，孕前就得抓營養
要想寶寶有健康身體，媽媽第一步就是要做好孕前營養準備。媽媽想懷孕，之前就得接受兒科醫生的指導。這個大家可能有點奇怪，說應該去婦產科。但問題是，你還沒有懷孕呢，因此就先不要去婦產科，而是先到兒科來掛一個號，掛號之后開始做孕前營養準備。因為在懷孕前三個月的時間里你有什么可以修改的毛病，三個月的時間就能幫你修改了，當然如果改不了也就改不了，畢竟科學實踐是有限的。懷孕后，則應該去婦產科的營養門診，因為婦科只是管病，產科則只是管生。
為什么要參加孕前營養準備呢?因為現在都是獨生子女，對寶寶都非常重視，每個準備要寶寶的家庭都需要了解一些東西，包括孕前的知識。健康的基礎是營養，營養的準備從孕前開始。
母乳營養成分多
等到寶寶出生，媽媽進入了哺乳期，就更應該到兒科來，而且應該媽媽和寶寶一起來。在這里，我們抓的一項東西就是母乳喂養。
哺乳動物里的母乳喂養有一個問題，就是沒有辦法母乳喂養的要占30%～50%，這產生的后果就是導致小生命死亡，所以像老虎之類的哺乳動物數量就很少。要是所有的老虎都可以母乳喂養的話，老虎的數量和我們人類一樣多了。
人類雖然有奶，但由于工作、壓力等社會因素的影響，不見得大家都有乳，這個時候就要進行他乳喂養。歷史上曾經出現過的他乳有牛奶、馬奶、驢奶等，不過大多數時候還是用的牛奶。原因是它比較普遍，世界各地都有。驢奶在17世紀的英國比較流行;用馬奶喂養，現在到我們國家一些偏遠的、貧窮的地區還可以看到。
隨著兒科的進步，兒科大夫要處理寶寶營養不良的問題，就經常要用到這些奶。而隨著食品工業技術的進步，現在慢慢發展成為奶粉，后來發展成配方粉。配方粉最初是由兒科大夫制作的，一直到現在，在國際上配方粉的成分也是兒科大夫參與研究的。
配方粉的發展是兒科為了治療營養不良的寶寶，或是搶救低重兒、早產兒的一個醫療手段和醫療措施。所以配方粉的發展，一開始是作為一個醫療手段，讓那些沒有辦法母乳喂養的寶寶活下去。后來發展到配方粉，配方粉唯一的目的就是能夠達到像母乳那么好。但是否可能?隨著技術發展來看是逐步可能的，這主要是從五個方面改造：第一是微量元素的改造， 第二是維生素的改造，第三是脂肪的改造，第四是蛋白質的改造，第五是生物活性的改造。
這五個方面的研究從19世紀末就開始了，1878年是德國帶頭開始做的配方粉。隨著大家對母乳的了解，母乳中的成分慢慢被大家知曉，人們都想盡量通過人類的技術把這些成分加進去，其中有一個里程碑的變化就是DHA。它是多璉不飽和脂肪酸的一個進步(多璉不飽和脂肪酸是脂肪改造當中最新的一個產品，是為了趨近于母乳而研制出來的)，這個進步是母乳成分發現方面的一個重要部分。
科學和技術是沒有止境的，今天的前沿性研究發現，媽媽的乳暈中含有400多種極微量的東西，其具體含量還沒有研究清楚，但寶寶在吸吮的時候，這些微量元素對寶寶的智力發育很好，而如果把母乳擠出來再拿瓶子喂養，就沒有這些微量東西了。所以，還是提倡直接的母乳喂養。
有關DHA的問答
Q：想給寶寶直接補充DHA，有什么講究嗎?
A：既然大家都知道母乳中的DHA對人體非常有益，那媽媽要做的就是給寶寶選用藻類DHA。因為大家知道，DHA可以從深海魚油里面取出，也可以從藻類當中提取，只是深海魚油中含有EPA比較多，EPA小寶寶不能吃。而且魚油中如果EPA含量比較多的話，DHA和EPA的比例會產生變化，對小寶寶不利。學術界方面比較一致地認為，藻類DHA嬰幼兒階段吃比較合適。
現在市場上有兩種提取DHA的方法，一種是從魚油當中提取的，一種是從藻類當中提取的，兩種區別在哪里?魚油提取的來源是魚類脂肪，可能會因為魚生長過程中食物的問題而造成產品的問題;海藻類提取的話，因為是直接從海洋當中提取，沒有食物鏈系，不含任何色素，沒有污染，是比較安全的。
藻類DHA含量高，EPA含量極低，如果從藻類中提取DHA，DHA和EPA的比例為20：1，如果是從魚油提取，則是4～5：1。藻類提取是純天然、植物性的，抗氧化能力強;如果是由深海魚油提取的DHA，它的性質比較活躍，很容易氧化變腥。EPA有降血脂、稀釋血液的作用，所以深海魚油提取的DHA是有利于老年人、成年人。藻類提取的DHA最有利于嬰幼兒的吸收，并可以有效促進寶寶視網膜的發育。
