(1) 有利于糾正學生挑食、偏食、少食等不良飲食習慣。
(2) 由于午餐營養(yǎng)供給量滿足了學生實際需要量,使學生有了良好的營養(yǎng)攝入,從而得以更好生長發(fā)育,以充沛精力更好地學習。
(3) 提高了學生進餐時的食欲感和快樂感,以改掉當代"小皇帝",在家吃飯嬌生慣養(yǎng)的通病。
(4) 既可減少營養(yǎng)缺乏所致營養(yǎng)不良、營養(yǎng)過剩所致肥胖等營養(yǎng)性疾病,又節(jié)約了伙食費和醫(yī)藥費。
(5) 學生通過自己動手分發(fā)飯菜,洗刷碗筷等勞動,使他們的自理能力得到增強。
(6) 既增加了學生午間活動的自由支配時間,又避免了學生中午放學回家適逢交通高峰的不安全因素。
(7) 避免了因家長偏食而偏購某些蔬菜所致孩子的偏食現(xiàn)象。
(8) 解決了學生脖子上掛鑰匙吃中飯難問題,也即解決了千家萬戶家庭的后顧之憂,從而大大提高了社會生產(chǎn)力。
(9) 在學生營養(yǎng)午餐同時,以致在潛移默化中改進了教師的營養(yǎng)意識,使之從不自覺到自覺的感受到日常膳食營養(yǎng)的重要性。
(10) 營養(yǎng)知識通過學生廣泛宣傳,即由一個學生帶動一個家庭,從而普及全民營養(yǎng)意識、提高整個民族身體素質(zhì)。