“年年難過年年過”，剛剛過完春節的人們，節日中一定吃了不少水產類、禽肉類等動物食品，攝入了較多的高蛋白和高脂肪，節后應該進入“休養生息”期。
節后別忘“清潔”你的胃
節日期間難免飲食不規律，暴飲暴食的機會大大增加，而且營養搭配不勻，親朋好友聚會還會加上煙酒“助興”，使得人體各器官超負荷運作，引起功能紊亂。而這期間大家還有走親訪友、外出游玩的任務，休息時間反而比平時要少，通宵上網、搓麻，更是擾亂了體內的生物鐘，此時不加以調整更待何時。
營養專家認為，調整應該首先從飲食入手。春節期間的飲食多有兩個不好之處：一是“不節”，二是“不潔”。
“不節”指的是暴飲暴食，攝入了過多的膽固醇，食物多以肉、蛋和動物內臟等葷食為主，人進入中年后，對葷食要有所忌諱。多食葷食易患高血壓、肥胖癥、脂質代謝失調，使血清中的膽固醇增高，最終導致動脈粥樣硬化。而“不潔”則是指人們在節日期間攝入大量食物，觥籌交錯間忽略了飲食衛生，使細菌乘虛而入，容易產生腹瀉、嘔吐等腸胃疾病。>>>>過節胃不舒服怎么吃？
熱鬧的春節過去了，休養生息的根本是：不要暴飲暴食，少吃油膩的食物，多吃蔬菜和水果，多吃“刮油”食品，保證腸胃的健康。進入“胃休期”并不等于進入“禁食期”，不少食物不僅能起到調理的作用，還是不可多得的美味。
■節后必吃
人生最重要的十個飲食健康伴侶
紫菜
除了含有豐富的維他命A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富纖維及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分。
