咖啡用對了養身,喝多了就是毒藥。每天喝一杯咖啡,可以有效預防卵巢癌和心臟病;每天兩杯,孕婦流產的可能性就會增大一倍
2008年1月的醫學期刊《產科和婦科》發表的研究成果:在1063位從1996年到1998年受訪的成年婦女中,172人有過流產,這些人的共同特點就是拿咖啡當飲料;每天攝入的咖啡因超過200毫升(一杯速溶咖啡含咖啡因約65毫升,研磨咖啡一杯含咖啡因約90毫升),孕婦流產的可能性就會增大一倍。
而哈佛大學醫學院的謝莉·陶榮格教授則聯合猶他大學的研究員,對全球121000名30到35歲婦女健康樣本進行了細致分析,并在1月22日公布結果,說每天喝一杯咖啡,可以明顯降低婦女罹患卵巢癌的可能性。
咖啡:從解乏到治病
從傳說的公元6世紀依索比亞牧羊人發現咖啡以來,人們就習慣用咖啡解乏。到現在,有點常識的人都知道咖啡的解乏功效只有兩小時,之后會感覺更困。而對咖啡的藥用功能,卻從來沒有正確的評估。
1657年的一家英國報紙把咖啡形容成強壯心肺、促進消化、治療眼疾、水腫、痛風的萬能藥。1674年,許多歐洲女人因為男人迷戀咖啡,請求關掉所有咖啡屋。而2006年11月,德國科學家專門對咖啡對一些疾病的預防治療功效做了撥亂反正,證明喝咖啡與預防糖尿病、腎癌沒有直接的關系,也澄清了喝咖啡會導致脫水的傳言。
但咖啡的確可以起到預防一些疾病的作用。美國布萊根婦女醫院和哈佛公共衛生學院的科學家通過跟蹤155594名參加健康檢查的女性,證明常喝咖啡不會誘發高血壓;而美國愛荷華州大學的研究人員則說每天喝1到3杯咖啡,可以將患心臟病的幾率降低30%。此外,咖啡對花粉過敏與哮喘也有緩減作用。
咖啡:并不適合每個人
咖啡就算是有千般好,對一些人來說也是最好別碰。因為咖啡里所含的咖啡因是最好的“良性興奮劑”,對于一些疾病而言,恰好可能是導致病情加重的“砒霜”。
1.高血壓:咖啡里所含的咖啡因可能會引發患者血壓突然上升。
2.腎衰竭:咖啡含鉀高,對血鉀高的腎衰竭者非常不利。
3.胃潰瘍:咖啡會刺激胃酸分泌,從而加劇胃潰瘍癥狀。
4.糖尿病:咖啡因可以降低胰島素分泌,同時降低葡萄糖的耐受性。
5.癲癇:咖啡因的興奮作用對癲癇患者就是毒藥。
6.缺鐵性貧血:咖啡加強代謝,每天喝4杯以上咖啡還能造成鈣流失。
7.失眠:什么也別說了,你在睡覺前喝一杯試試。
如果想要減肥,可以養成每天喝咖啡的習慣,這可是懶人減肥、燃燒脂肪的好辦法。不過,記得一定是黑咖啡,而非加了奶油和糖的速效咖啡或卡布奇諾。對不喜歡喝咖啡的人,建議把飲料換成茶,因為茶和咖啡一樣也含有咖啡因,不僅可以提神,也能預防很多疾病。至于同樣含有咖啡因的蘇打飲料就不要嘗試了,那種飲料喝了,只會長胖,而且胖的只會是肚子。