許多女性喜歡吃甜食,然而來自美國的最新醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),食糖過量會導(dǎo)致女性頭發(fā)變白。
“女性吃甜食過多,會加速細(xì)胞的老化,從而催生白發(fā)。”美國科研人員解釋說,這是因?yàn)樘菍儆谒嵝允称罚罅砍蕴菚贵w液堿性變成中性或弱酸性,促使細(xì)胞衰老,導(dǎo)致頭發(fā)變黃變白。
清淡食物配粗糧
此外,科研人員還發(fā)現(xiàn),吃甜食過多會增加女性患膽結(jié)石的風(fēng)險。因?yàn)檫^量的糖會增進(jìn)胰島素的分泌,造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴(yán)重失調(diào),從而形成膽結(jié)石。
健康小提示:
吃甜食的最佳時間:甜食不是一點(diǎn)都不能吃,營養(yǎng)學(xué)家說,上午十時左右,和下午四時左右是食用甜品的最佳時間。 此時間段適當(dāng)品嘗一點(diǎn)甜食,可以消除疲勞、調(diào)整心情、減輕壓力。 但只能是“點(diǎn)”到為止,不可多食。
近視眼的人少吃甜食:據(jù)日本學(xué)校近視眼防治委員會的介紹,甜食可以助長近視眼的發(fā)展。這是因糖分在體內(nèi)代謝需要大量維生素B1,如果糖成分?jǐn)z取過多,維生素B1就顯得不足了。而且,過多攝取糖分也會降低體內(nèi)的鈣質(zhì),這會使眼球壁的彈力減弱,助長近視眼的發(fā)展。因此,眼睛近視的人不宜多吃甜食。