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簡單制作五彩面卷

本文章關(guān)鍵詞五彩面卷
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www.0797xy.net    2008-5-23 10:39:10

  休息在家閑著無事,早上一覺醒來差不多10點,懶得做早餐,剛好家里買了濕面,再翻翻冰箱和到菜地看看就找出了這幾種材料,就著材料做了這個五彩面卷,我想吃這個可以連菜都不用煮,也是一個偷懶的方法。

  材料:濕面(最好是蛋面)、紅蘿卜、土豆、香菇、蟹柳、萵筍

  自制醬汁:(醬油+芥末+蠔油+麻油)

  做法:

  1、紅蘿卜、土豆、萵筍去皮切成長條,香菇泡軟切成條,蟹柳切成小條狀。

  2、濕面分成一小小扎,分別把紅蘿卜、土豆、香菇、蟹柳、萵筍各一條由上至下輕輕的裹住,開口放于碟下。

  3、隔水蒸10分鐘,淋上自制的醬汁。

小馬
來源:求醫(yī)問藥
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