黃金周中大魚大肉吃得太多，節后不妨來點素食清清腸胃。今天為大家介紹的是一家位于觀綠路剛開業的素菜館——蓮花御品。二位老板是馬來西亞與香港人，館內有許多與蓮花相關的美圖和擺設。收銀臺后的飾柜擺賣的是與佛教相關的飾品，氛圍祥和。此外，這兒的素菜沒有“齋燒鵝”、“齋燒魚”之類的“葷菜名”，更與一般的素菜館不同。
開胃的餐前菜
胃口大開的餐前菜
客人落座后會有一杯風行日韓的五行茶，令你飲后舒暢。日式的餐前菜能令你胃口大開，而菜館自腌的紅糖脆蘿卜也是一絕。再點上一盅蟲草花燉生果，這一個秋天就滋潤無比了。
西餐式素菜大冬菇
廣州大部分的素菜館都是佛教文化色彩頗濃，很少聽說有“西式素菜”或“中式素菜”之分。但在蓮花御品卻可以品嘗到西餐式素菜——大冬菇。品嘗這只大冬菇需要食客們一位位上來，用上刀叉才能慢慢品嘗，這是否也很吸引？
“法海蒲團”
飽滿多汁的“法海蒲團”
“法海蒲團”這個名字聽起來有點佛教味道，其實它是一道醬汁豐富而味道鮮美的菜。卷著紅蘿卜等素菜的腐皮卷上撒著冬菇、發菜，入口淡而不寡。同時，由于這道菜清單多汁，適合一起吃的是鮮芒果卷拼香芋卷，這道素卷菜味道偏香濃、油脆，與“法海蒲團”作為“美味伴侶”正好濃淡兩相宜而不膩口。
藥香提神——中藥青菜
素菜里不能沒有青菜，以藥膳浸青菜，能將淡淡的中草藥味道融入青菜里，有提神醒腦之功效。藥香之外，不能少了甜品桂花糕。晶瑩剔透的糕點一口下去帶著濃濃的桂花香，一種大自然的清新感覺油然而生。
晶瑩剔透的桂花糕
花香主食——高湯餃子
蓮花御品的拿手好菜還有羅宋湯餃子與高湯餃子，羅宋湯酸甜可口，而高湯餃子的湯中加入夜來香，不僅有潤肺功效，花香氣息更令人不得不食。除了餃子之外，荷式依面，蓮花炒飯也是這里的特色主食。
入秋飲食應“少辛多酸”
秋季飲食，宜貫“少辛多酸”。所謂少辛，是指少吃一些辛味的食物。中醫講“肺屬金，通氣于秋，肺氣盛于秋”。秋季干燥、風大、容易上火，少吃辛味，可有效防止肺氣太盛。
秋季飲食，一方面可食用芝麻、糯米、蜂蜜、葡萄、蘿卜、香蕉、銀耳、乳品等食物，也可食用人參、沙參、麥冬、川貝、杏仁、胖大海、冬蟲夏草等益氣滋陰、潤肺化痰的保健中藥制作的藥膳；另一方面要少吃蔥、姜、韭菜、辣椒等辛味之品，而要多吃酸味的水果和蔬菜。
