一忌:冰凍和過熱飲食。飲食溫度適中,飲茶、湯不宜過熱。
二忌:吃多量味精、酸辣及過咸的食物。飲食中以清淡為主,味重會刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增強胃粘膜的保護作用。
三忌:吃太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。
四忌:飲食沒有節制。宜少吃多餐,避免饑餓疼痛,若疼痛時,可吃一兩塊蘇打餅干。
五忌:飲酒和咖啡。特別是酒,對胃刺激過大,會使潰瘍惡化。