下面是專家推薦的“7日飲食排毒”療程。因為體內毒素使血液氧化偏酸、循環不暢，所以此療程以蔬菜和水果為主，它們多呈堿性，可中和體內過多酸性物質，同時將積累在細胞中的毒素溶解。由于開始一兩天人容易感到餓和疲乏，為避免影響工作，建議從周六開始實施此療程。
第1-2天
1.起床：一杯溫白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁
2.早餐：1個水果
3.上午：少量干果
4.午餐：1碗糙米飯+ 2份蔬菜
5.下午：自制果汁(將1公斤蘋果、梨、葡萄、芒果或草莓等水果榨汁后加等量的水。果汁里加水飲用有助于清洗消化道)
6.晚餐：1份蔬菜
第3-7天
1.起床：一杯溫白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁
2.早餐：麥片粥+ 1份蔬菜/ 1個水果/ 1份水果沙拉
3.上午：1個水果+少量干果
4.午餐：1碗糙米飯/1碗糙米粥+ 2份蔬菜+ 1份魚+ 1份豆類
5.下午：1個水果/ 1份水果沙拉
6.晚餐：1份蔬菜+ 1份魚+ 1份豆類
7.晚上：1個水果
8.睡前：補充維生素專家分析：制作水果沙拉不要用沙拉醬，可選擇蘋果汁、檸檬汁或不含牛奶的天然酸乳酪。烹飪用油選擇橄欖油，且烹飪過程中不要加太多，也不要使用太多調料尤其是鹽，否則可能導致缺鉀和閉尿、閉汗。蔬菜能生吃的就生吃，因為生的蔬菜可以提供大量纖維素，有助于排毒。另外注意每天的食物品種搭配盡量豐富。
