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教你簡單制作:風(fēng)梨雙菇

本文章關(guān)鍵詞烹飪
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www.0797xy.net    2009-2-14 10:13:56

  原料:鮮草菇160克,鮮蘑菇160克,罐裝菠蘿粒160克,青椒1/2個,紅椒1/2個,醬油2茶匙,鹽1/4茶匙,糖1/2茶匙,白醋2茶匙,生粉1茶匙,水2湯匙。

  制法:

  1、草菇及蘑菇洗凈,用鹽水汆水,過冷。

  2、青椒及紅椒洗凈,去籽,切小塊。

  3、起油鍋、爆香青紅椒,放入菇類及菠蘿炒勻,酒,倒下芡汁料快炒,上盤即成。

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來源:求醫(yī)問藥
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