春天到來,萬物復蘇,天氣逐漸溫暖。寶寶體內的變化也與自然氣候變化相一致,由冬季的“固密收斂”逐漸轉為陽氣初升,在這種季節,媽媽們應該及時為寶寶補充足夠的水,以利于寶寶體內生理變化,適應外界氣候,保證寶寶的健康。
寶寶體內環境的70%是水。水不僅可以為寶寶解渴,還能幫助降低體溫,稀釋血液,促進皮膚排泄毒素,加強腎臟正常功能,以及促進胃腸蠕動;另外,水還有鎮靜、止痛、緩解痙攣等作用,因此,我們說水是寶寶天然的良藥。
而且,對于寶寶來說,水既是營養素,又是溶劑,因為寶寶食用的各種營養素溶于水,成為離子狀態后才能被身體吸收。飯后給寶寶喝點水的做法,大概由此而來。
還有,水是能夠蒸發的,當寶寶體溫增高的時候,或者天氣的氣溫升高時,我們應該叫寶寶多飲水,通過皮膚蒸發散熱,從而降低體內溫度,并更好地與外界環境相適應。
水還具有解毒的作用。寶寶萬一患有感染,給寶寶多飲水,就可以促進細菌和病毒排出體外,令寶寶盡快康復。因此我們說水是人體的洗滌劑。
水的作用很多,道理也很明顯,但是有的寶寶就是不愿意喝水,怎么辦?巧手媽媽們總能想出好辦法來,讓寶寶乖乖喝水。下面就是幾種飲品的制作方法,媽媽們何不拿來一試呢?
1 、什錦果茶:
原料:蘋果100克、橙子200克、去皮菠蘿100克、冰糖10克、綠茶3克、水1500毫升。
制作:將蘋果洗凈去核,橙子洗凈且同蘋果、菠蘿一起切成小塊放入鍋中煮透,加入綠茶、冰糖,晾涼后飲用。
營養評價:蘋果、橙子、菠蘿中均含豐富的維生素和多種營養成分,特別是橙子中含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠等,并具有消痰、降氣、和中、開胃、寬膈健脾、解渴等效能,綠茶清熱解毒相配蘋果、菠蘿是春季良好的飲品。
2 、冰糖銀耳湯:
原料:水發銀耳30克,冰糖10克,水1000毫升。
制作:將銀耳文火煮至碎爛,晾涼后飲用。
營養評價:每100克銀耳含有蛋白質5克,脂肪0。6克,碳水化合物79克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30。4毫克,還含多種維生素。銀耳具有潤肺、生津、止咳、降火、潤腸、養胃、補氣、和血、強心、補腦、提神之功效。
3 、冰糖山楂飲:
原料:山楂200克,冰糖20克,水1000毫升。
制作:將山楂去籽,放入水中文火煮至軟爛,晾涼后飲用。
營養評價:每100克山楂肉中含維生素C89毫克,鈣85毫克,還含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、尼克酸等多種營養素。山楂具有消食、利尿、去火、通便之功效。
4 、冰糖梨湯:
原料:雪梨或鴨梨400克,冰糖15克,水1000毫升。
制作:將雪梨(鴨梨)去皮去心切成小塊,放入水中煮透,加入冰糖,晾涼后飲用。
營養評價:梨號稱健胃、潤肺的“百果之宗”,其中含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸等糖類和有機酸,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素(B1、B2、C)胡蘿卜素、煙酸等營養物質,具有潤肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心等醫療功效。