為什么餐桌成了另一個戰(zhàn)場？明明是全家享受美食的相聚，卻變成了極嚴肅的“浩大工程”。不妥協(xié)的父母成了短兵交戰(zhàn)的統(tǒng)帥；而好言相勸的父母也發(fā)現(xiàn)往往一餐飯下來，已經(jīng)“債臺高筑”了。
Q：我的孩子不愛吃飯，要他吃飯就像要他做什么苦差事一樣！我很擔心他會營養(yǎng)不良，有什么方法可以使他變得愛吃飯呢？
A：在幼兒園家長教養(yǎng)調(diào)查之中，偏食問題經(jīng)常困擾著現(xiàn)代父母，很多孩子一上桌就嘟著一張嘴，吃飯對他們來說似乎是一件極為辛苦的事。曾有孩子向老師哭訴，自認罪惡不輕，因為他一點都不喜歡媽媽指定的菜肴，偏食成了他“有愧”父母的原因。
父母生氣、孩子痛苦
我們常看到許多心急的父母指著電視非洲小難民瘦骨嶙嶙畫面，辛苦的告訴孩子：“沒有食物的孩子多可憐”，“如果你不吃飯就會變成這樣”時，孩子卻仍對著滿桌佳肴發(fā)呆！而急躁的父母對著在桌前挑東撿西的孩子大喝“限十分鐘內(nèi)吃完全部的飯”時，卻只見孩子痛苦的吞下“不消化的美食”。
成人們想不通孩子為什么孩子見到青菜就“如臨大敵”，孩子也不解，為什么已經(jīng)很飽的我，還要再多吃－口呢？我曾經(jīng)在餐廳看見一個可愛的媽媽正和他的孩子進行充滿愛心的對話－－她問他的寶寶吃下了什么？魚和蝦在肚子里做好朋友了嗎？需不需要一些青菜來當草坪？飯要不要也一塊在肚子里玩嗎？她的孩子一邊吃，一邊編織“肚子童話”，整個過程既輕松又有趣。
別讓餐桌成了親子戰(zhàn)場 圖
不喜正常用餐怎么辦？
父母其實不必非把東西“塞”進孩子口中不可，任何食物的營養(yǎng)都有他種食物可代替、即使有些食物孩子不吃，其它食物仍可以互通有無，很多家長為了達到按時用餐的目的，往往規(guī)定準時上桌，或者不時提醒他孩子吃些什么？其實父母不必苦惱，只要運用一些技巧，下面的辦法可作參考：
1.不要把餐桌當戰(zhàn)場，也不要視不吃飯為天下大事，以免成為孩子要脅的法寶?
2.與孩子約法三章，例如告訴他只要他肯聽話按時吃飯，就可自行選擇一天“法律假期”，不必上餐桌。可自行搭配夠營養(yǎng)的食物充分給予自主權(quán)。
3.講一些故事，內(nèi)容有關(guān)營養(yǎng)寶寶之好處，例如：變聰明、變漂亮的描述，以鼓勵其見賢思齊。
4.觀察孩子的“饑餓時間”，杜絕點心的給予，以使他在上桌時才不推三阻四。
5.如果他上幼兒園，應特別請老師留心，至少在學校進餐時，孩子比較能合作。
6.真的吃不下或不肯吃時，不要再勉強他，因為孩子偶爾也會有胃口不好的時候，父母應給予一些同理心。
