寶寶需要多少鈣?一般來說,6個月前的嬰兒每日需鈣約300毫克,6個月后提升到400毫克左右。母乳中的鈣磷比例為2∶1,能幫助寶寶最有效地吸收鈣。而母乳替代品———配方奶每800毫克已含鈣600毫克,所以保持充足奶量就可滿足一個正常嬰兒每日的鈣需求,不需專門補鈣。
目前坊間有“含棕櫚油的配方奶粉會影響寶寶的鈣吸收”的傳聞,但是美國研究者對三組0歲寶寶分別使用母乳、含棕櫚油成分奶粉以及不含棕櫚油成分的奶粉喂養(yǎng)4個月,待他們4歲時(骨密度較穩(wěn)定時期)檢測發(fā)現(xiàn):在反映鈣吸收的骨密度方面沒有明顯的區(qū)別。可見含有棕櫚油成分的配方奶粉不會降低寶寶的鈣質(zhì)吸收。相反,配方奶粉中的精煉棕櫚油含較多不飽和脂肪酸,經(jīng)過處理、調(diào)整,可令脂肪酸成分的組態(tài)更接近母乳。
寶寶吸收鈣還受到多種因素的影響。如膳食中含有維生素D,就可促進鈣的吸收。但如含有較多的植酸(像竹筍、莧菜、菠菜等),則不利于鈣吸收。同時,一日所需的鈣量分次服用可提高吸收率;如果一次大量服用,超過了一定的飽和度,效果反而不好。