小兒的免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)在出生后5-6個月時較低,免疫球蛋白A(IgA)不能通過胎盤進入體內,所以胎兒、新生兒血中無IgA,在1歲時才達成人的13%,以后逐漸增多。IgA有保護呼吸道黏膜免受病毒或細菌感染的作用,而嬰幼兒的呼吸道黏膜缺乏分泌型IgA,故病原體容易在呼吸道黏膜繁殖,而引起呼吸道炎癥。
陜西省人民醫院預防保健科主任楊麗芳介紹,小兒反復感冒常與免疫功能低下有關,其中營養和遺傳因素是引起抵抗力下降的主要原因。科學的食療對調節免疫力、減少感冒發生有一定的作用。目前主要有兩種方式。
1.菜類食物:素菜包括韭菜、白蘿卜、胡蘿卜、筍、香菜、木耳、香菇、蘑菇和黃豆等;葷菜有牛肉、雞、鵪鶉、海魚、海蝦、兔肉等;其他類:芝麻、核桃、梨、香蕉和蜂蜜等,均可增強人體抵抗力。
2.初乳:人和動物最初分泌的乳汁中有大量的抗體,尤其是分泌型免疫球蛋白A,對預防呼吸道感染,增強呼吸道黏膜抗御外來病原微生物侵襲的能力,具有重要作用。故可收集產婦分娩后前3天的乳汁,或動物如牛、羊的初乳給反復感冒的小兒服用,1次10ml以上,每日1~2次,連服1~2周。如果沒有條件收集新鮮初乳,初乳奶粉亦可選用。