十月懷胎,終于盼來了心愛的寶寶,母親的乳汁,是嬰兒的糧庫。中醫歷來對母乳有很高的評價,如《本草再新》記載:“人乳,補心益智,潤肺養陰,除煩止渴。”《隨息居飲食譜》謂乳汁系母體“氣血所化”,嬰兒“初生借以長成強壯”。母乳的優點已是眾所周知,那么如何保證乳汁充足地分泌呢?這里有一個好辦法介紹給年輕的媽媽。
中醫認為,產婦多喝湯汁,能調和脾胃,滋養津液,化生乳汁,有利哺育。有研究發現,產后早喝湯,是促進產婦及時分泌乳汁最有效的方法。因為,乳汁的分泌要靠催乳素,產婦及早喝些營養豐富的湯,有利于增進食欲和營養的消化吸收,為催乳素的分泌提供充足的氨基酸,這樣就能促使乳汁分泌。
一般說來,產后第一天宜進流質食物,多喝清口的蔬菜湯;第二天,可吃較稀軟的半流質食物,喝些鯽魚湯;第三天起就要不斷換些花樣,如雞湯、肉絲蛋花湯、黑魚湯、桂圓紅棗湯、甲魚湯、肉骨黃豆湯、蘿卜豬肉湯等。這些湯以葷為主,鮮美可口,能促進催乳素分泌而化生足量優質的乳汁,從而為嬰兒的健康成長提供充足的營養。
如果乳汁量少甚至無乳,多因產婦脾胃虛弱,氣血不足或肝氣郁結,乳汁運行不暢,配合中醫的食療會有很明顯的效果。比如:
1.黃芪燉雞湯:黃芪補氣,氣能生血;當歸補血。取母雞一只,加黃芪30克,當歸6克,蔥姜鹽等,煨化取汁,分飲食用。
2.豆腐絲瓜豬蹄湯:豆腐500克,絲瓜250克,香菇50克,豬蹄1只,調料適量。先煮豬蹄和香菇,加蔥姜鹽調味,待熟后放絲瓜、豆腐同煮湯。
3.金針菜燉瘦豬肉:金針菜能補虛下奶,取30克洗凈,將瘦豬肉50克切片,一同倒入陶罐,旺火燉。
事實證明,母乳喂養除了經濟、方便外,小兒也會體質強、發育好,對于母親自己身體的恢復也極有好處。年輕的媽媽們,掌握了科學的喂養常識,相信您和您的寶寶會更加健康、聰明。