三聚氰胺、轉基因食品對人類健康的影響是否會通過孕婦傳遞給下一代?昨天下午,在廣州醫學院五十周年校慶系列活動—————院士高峰論壇上,著名遺傳生物學家、中國科學院院士賀林在回答臨床醫生的上述疑問時直言:由于相關科研開展較少,無法預測上述物質對人類健康的長期影響,但不排除出生缺陷發生的可能性。
賀林院士是上海交通大學教授,長期從事遺傳學研究。昨天他應廣州醫學院附屬第三醫院的邀請,做了《對中國出生缺陷問題的思考》專題報告。賀林透露,中國目前的出生缺陷率達4%—6%,導致出生缺陷原因很多,包括環境污染、不良生活習慣、營養不良等。論壇現場有臨床醫生提問,“毒奶粉”事件發生以后,不少孕婦到醫院咨詢,如果進食含三聚氰胺的奶粉,對胎兒有沒有影響。賀林回答說,長期進食含三聚氰胺的食物,對健康的影響是顯而易見的,動物實驗就證實有致癌的危險,但多大劑量多長時間的食用才會對后代發生影響,目前還沒有科研結果。
有臨床醫生問到,目前歐美發達國家都立法對轉基因食品進行外包裝標識,但中國沒有相關規定,轉基因食品對胎兒有無不良影響?賀林回答說,關于轉基因食品的研究,最近農業部牽頭,啟動了一個200億的項目,其中就包括對胎兒的影響部分。目前還沒有大樣本的科研結果對此作出結論。而轉基因技術日漸成熟,不但可以把抗旱、抗病毒等基因轉導給植物,也可以把蛇毒、蝎子毒等基因進行轉導,如果失控將這些有毒基因轉導入食物中,后果將非常嚴重。