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　　雞湯為一種營養物質，對人體確有補益作用，但這并不意味著什么人都適宜喝雞湯。毋庸置疑，嬰幼兒腹瀉時會隨胃液丟失大量的營養物質，因而，一些年輕的父母為給孩子增加營養，喜歡給他們喂食雞湯。

　　殊不知，給孩子喂雞湯不但達不到壯體強身的目的，反而會給孩子帶來麻煩。

　　研究發現，雞湯進入人體后，蛋白質合成顯著增多，而人體每合成1克蛋白質即需0.45毫克當量的鉀，由于鉀不斷進入細胞，人體為維持平衡，鈉也大量進入血液和細胞液中，因而造成體液高滲———高鈉血癥。所以，嬰幼兒在腹瀉時不宜喝雞湯。