孩子的身高與很多因素有關，兒童營養學專家認為，在諸多的后天因素中，營養是至關重要的。其中包括5大關鍵點。
關鍵點1 飲食平衡
人體的生長，完全來自于入口的食物質量，因此，若想讓寶寶長得高，各種營養素都要均衡。每天保證吃入食品的樣數在25～30種，比一天只吃三五樣東西獲取的營養要豐富得多。
推薦食品：
蔬菜水果沙拉：黃瓜、蘋果、香蕉、洋蔥、生菜、梨、橘子等切成小塊放入碗中，倒入沙拉醬即可。
雜糧粥：大米、黑米、紅豆、棗、葡萄干等洗凈后加水，一起煮1個小時即成。
什錦飯：鍋中放油，油熱后放入雞蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿，熟后放入米飯一起炒，最后放入黃瓜、香蔥翻炒幾下即成。
關鍵點2 鈣質要足夠
鈣是骨骼成長的基礎。如果膳食中不能經常攝取生理所需鈣量，血鈣和軟組織中的鈣量不足，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，其結果會導致骨質疏松、椎骨變形、脊柱變曲。骨骼得不到充足營養，當然無法正常生長，更別提長高個兒了。
推薦食品：
含鈣較多的食物有：奶制品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類、芝麻醬、南瓜子等。(維生素D、維生素C、乳糖等都有助于鈣的吸收利用。)
關鍵點3 蛋白質天天有
處在生長發育期的寶寶，對蛋白質的需求量比成人高得多，如供給不足便會影響身高增長。此外，膠原蛋白和粘蛋白也是構成骨骼的有機成分。
推薦食品：
雞肉、牛肉、魚蝦肉、雞蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白質。
關鍵點4 鐵、鋅、銅不可少
人體對它們的需求量雖然不大，但卻是不能缺的，如果缺了它們，寶寶會出現各種問題。缺鋅的寶寶，見什么都沒食欲，必然影響生長。鐵是合成血紅蛋白的必需物質，銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足，必然使血紅蛋白合成受阻，生長發育、智力發育、免疫功能等均會受到影響，寶寶可能經常生病。
推薦食品：
含鐵豐富的食物：動物肝臟和其他內臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚、紅小豆、菠菜。
含鋅豐富的食物：牡蠣、動物肝臟。
含銅豐富的食物：豬肝、豬血、蝦、蟹、貝類。
關鍵點5 新鮮蔬果
新鮮的蔬菜水果含有豐富的維生素，是人體必需的。維生素A、C能使寶寶具有正常的抵抗力。
推薦食品：
蔬菜類：白菜、胡蘿卜、黃瓜、青椒、嫩筍、番茄、蔥
水果類：橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜
寶寶增高食譜
0-1歲寶寶一日餐舉例(適合6個月以上的寶寶)
早 餐：牛奶加蔬菜米粉250毫升
10點加餐：蘋果泥幾勺
午 餐：肉末蔬菜粥1小碗
4點加餐：磨牙餅3塊，酸奶1小杯
晚 餐：雞蛋、蔬菜面片1 小碗
臨 睡 前：牛奶250毫升
1-2歲寶寶一日餐舉例
早 餐：1杯牛奶，1 片涂花生醬面包
10點加餐：香蕉1根
午 餐：豆米飯1碗，菠菜肉丸湯1碗， 雞蛋炒西紅柿1碗
4點加餐：蛋糕1塊，酸奶100毫升
晚 餐：紅棗發糕1塊，什錦蔬菜1碗，肉末豆腐1碗
臨 睡 前：牛奶250毫升
2-3歲寶寶一日餐舉例
早 餐：奶酪1片，面包1片，鮮果汁1杯
10點加餐：100毫升酸奶
午 餐：米飯1碗、蝦仁冬瓜、小雞燉蘑菇1碗
4點加餐：水果沙拉1碗,果仁1小把
晚 餐：雜糧粥1碗，小饅頭1個，炒三絲1碗，清蒸魚1兩
臨 睡 前：豆奶250毫升
給媽媽的6個愛心提醒
1、購買應季蔬菜、水果。媽媽購買水果時，應盡量購買應季水果蔬菜，如果是反季節上市的，可能使用了生長激素，寶寶常吃有可能影響發育，促使性早熟，從而使骨骼生長時間過早停止。
2、蔬菜營養不流失。越是新鮮的蔬菜，維生素含量越高，因此要選用剛上市的新鮮綠葉蔬菜;蔬菜應先洗后切，現炒現吃;炒時用急火;煮菜時水開后放菜。
3、體格檢查1年2次。寶寶成長過程中，要經常帶寶寶檢查身體，看看是否缺微量元素。如果缺的話，要及時補充。
4、補鈣要適量。補鈣是最常見的，但一定要經過醫生指導，補得過多或過少都不利于生長。成人需要量一般為每天800毫克，兒童需要量一般為1200～1500毫克/天。
5、 補品不適合兒童。補品主要是針對成年人，對于小寶寶，從日常飲食中獲取最好，天然的飲食對寶寶更適宜。因為成人補品大多含有不同程度的激素類成分，常服會導致發胖、性早熟甚至誘發高血壓。另外兒童屬于體質上升期，吃燕窩、甲魚、人參類高營養補品也不適宜，易上火、流鼻血或造成性早熟。
6、營養只是長高的物質基礎,如果忽略運動、睡眠、曬太陽等等，均不利于長高。
