天氣轉熱，一不小心吃了變質的食物，腹瀉就來了。俗話說“好漢頂不住三泡稀”。兩三次腹瀉就會讓人全身乏力、精神憔悴。兒科專家認為，腹瀉雖然是常見病，但嚴
重腹瀉的兒童常常需要急救，腹瀉是小兒致死的常見原因之一。因此，在夏季，家長應注意預防寶寶“病從口入”，尤其要注意食品衛生，預防腹瀉發生。
超過五次腹瀉須就診
不同的季節腹瀉的原因不同，廣東省中醫院兒科主治醫師李丹說，秋冬季主要是輪狀病毒作怪，春夏季則主要是大腸桿菌引起的細菌性感染。
“最近，我接診一例腹瀉的患兒。患兒媽媽說孩子快兩歲了，前天給他吃的東西有點雜，有豆腐、酸奶、西瓜等，到了晚上孩子就嘔吐不止，連喝水都吐，接著就開始腹瀉。”李丹說，“小兒的消化系統還未發育完善，消化能力弱，一旦吃得太多太雜，消化不良容易引發腹瀉”。
另外，小兒的腸胃調節能力差，喂養不當可致胃腸功能紊亂，比如輔食添加品種過多、變換過頻，孩子的腸胃不適應，也會發生腹瀉。還有就是小孩的胃腸道免疫能力低，只要食物受到一點污染，就可引起小兒腹瀉。當然，感冒、發燒、上呼吸道感染也會致小兒出現癥狀性腹瀉。
李丹強調，兒童一天大便次數超過5次就應到醫院就診，因為腹瀉也是造成小兒死亡的原因之一，嚴重的腹瀉可造成脫水，引起電解質紊亂，危及生命。
腹瀉時補水是關鍵
孩子腹瀉，父母不要隨便給孩子用止瀉藥與消炎藥，一定要帶孩子到醫院就診，查查腹瀉的原因，看看是感染性腹瀉還是非感染性腹瀉，然后再對癥治療。
李丹說，腹瀉的治療并不復雜，對于感染性的腹瀉，最主要是采取抗感染治療，其次就是止瀉，使用腸黏膜保護劑和益生菌來調節正常菌群。至于輪狀病毒引起的腹瀉，目前還沒有特效藥，一般5-7天的病程就能自愈。
不過，不論什么原因引起腹瀉，關鍵是防脫水，及時補充水分。家長可以給寶寶喝鹽糖開水或“口服補液”，嚴重者則需要在醫院輸液。腹瀉期間，患兒的飲食要清淡，可以吃一些白粥，忌油膩食物，也不可吃生冷的水果。如果是嬰幼兒，添加的輔食也要稀一些。慢性腹瀉的嬰兒，甚至需要用豆奶代替牛奶。
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李丹說，預防腹瀉主要是把住“病從口入”這一關，不吃不干凈的食物，生吃瓜果要洗干凈。人工喂養的嬰兒，食具每天要煮沸消毒，消毒好的食具要避免污染，每次用前用開水沖燙。
夏季氣溫高，尤其要注意食物變質。食物放進冰箱不等于放進保險箱，如果冰箱里放置太多食物，或者放置太長時間，食物一樣會變質。因此，冰箱內貯存的食品不宜過多過擠，要有冷氣對流空隙，以利保持溫度均勻。另外，不要讓蔬菜在冰箱里放置時間太久，新鮮蔬菜買來后應盡快食用，葉菜類蔬菜硝酸鹽含量較高，尤其不能久放。如果買回來的蔬菜當天沒有烹調，應及時裝入保鮮袋，扎口放冰箱保存。
