良好的飲食習慣將使孩子終身受益,而爸爸媽媽將這個過程中扮演重要的角色。我們給爸爸媽媽列出了一系列建議,或許對您會有些幫助!
零食計劃 精心安排的零食不會弄壞孩子的胃口,是健康飲食的一部分。>>詳細內容
不要將食物作為懲罰或獎勵的手段 讓孩子不吃晚飯上床將使孩子擔心自己會挨餓。為預備以后“可能的”受罰,孩子一有機會就會吃東西。用零食作為獎勵,也會使孩子感覺作為獎勵的這些食物更有價值。這樣將給孩子發送錯誤信息,把米飯、面包、魚、蔬菜、水果等作為“免費獲得”的食物。
做好看門人 父母應負責家里冰箱和食品室的食物儲備。最好引導家人的選擇,而不是命令。為家里采購各種需要量大的食品-如新鮮水果和果脯、蔬菜、面包、豆類、谷類食品和奶制品。這樣,只要樣數夠多,孩子將吃現有的東西。
讓孩子參與采購和烹制飯菜 與孩子一起采購和烹制飯菜使您有機會教孩子營養知識。您還能了解孩子的喜好。孩子有成就感,更愿意嘗試自己幫忙采購和烹制食物。這樣,您還能和孩子共享一些時光。
不要匆忙 教育孩子進餐時充分咀嚼食物,不要匆忙。孩子細嚼慢咽時能更好的感覺到吃飽。這能防止吃得太多,幫助孩子更好欣賞食物。
不要邊看電視邊吃飯 只允許孩子在家里設定區域吃飯。在電視機前吃飯時,難以感覺到吃飽,可能會吃得太多。還可能將看電視與吃東西聯系起來,使孩子每次看電視就想到要吃零食。這個習慣會影響家庭成員間的交流。
確保孩子不在家時均衡進食 現在的孩子經常在外吃東西,尤其是午餐和學校加餐?纯磳W校餐廳供應什么,以便幫助孩子正確選擇食物。還有,共同進餐時選擇健康的食物,從而為孩子樹立好榜樣。
在家烹飪 盡量每天至少一次在家烹制飯菜,在家烹制的食物應該富有營養,沒有多余脂肪。要減少食物的脂肪:
◎用不粘鍋,以減少煎炸用的油量。一個簡便的方法是每人每餐1茶匙。
◎大多數時候用低脂烹制方法(如烤、蒸、煮、薰等),并將油炸限制在偶爾使用。
◎選擇瘦肉,烹制前去掉可見的脂肪并去皮。
◎燒湯時,添加調味料前,先去掉油層。
◎烹制時用調味品、藥草、肉或者魚,而不是油來調味。
◎活動起來 鼓勵孩子晚上進行戶外活動,而不是看電視和玩游戲。周末時全家一起打球,或者游泳,或者去公園散步、騎車等。自己行動起來!但是要注意應該選擇適合孩子年齡階段的活動。
最后,請記住這些健康的生活方式與飲食習慣應終生保持,您是孩子的最大動力。所以,“說到做到”,并激勵您的孩子長得更加勻稱與健康!