寶寶在生病期間，應(yīng)盡量避免吃生冷或冰冷的食物，以免這些食物對(duì)寶寶的口腔與呼吸道、黏膜造成過度刺激，且影響腸胃道，造成食欲不佳情形。此時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，多喝白開水及蔬菜、水果的攝取，增強(qiáng)抵抗力，才能對(duì)抗病毒的入侵。
從去年底到今年農(nóng)歷過年期間，幾波強(qiáng)烈的冷氣團(tuán)過境，使得今年的冬天比往年要冷上許多。相信許多人在這種冷冽氣候包圍之下，感冒發(fā)生的頻率與持續(xù)的時(shí)間，也相對(duì)的增加與增長(zhǎng)。一般而言，幼兒因?yàn)楸旧淼暮粑到y(tǒng)尚未發(fā)育完全，再加上抵抗力較弱時(shí)，往往簡(jiǎn)單的感冒也容易轉(zhuǎn)變成為嚴(yán)重的肺炎。
影響寶寶進(jìn)食的感冒癥狀
當(dāng)呼吸道發(fā)炎時(shí)引起的病癥，會(huì)因病毒感染的部位不同，其癥狀也互有輕重，例如在急性鼻炎時(shí)，會(huì)出現(xiàn)打噴噴、流鼻水或鼻塞的癥狀;感染急性喉炎時(shí)，會(huì)咳嗽，有時(shí)甚至有劇烈陣咳的情形;而急性鼻咽炎或急性咽炎時(shí)，則出現(xiàn)持續(xù)性頭痛發(fā)燒、咽喉痛，甚至連吞咽唾液、食物時(shí)都會(huì)疼痛。這些由病毒引起的急性上呼吸道發(fā)炎，就是一般通稱的「感冒」。總結(jié)常見的感冒癥狀有：鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛、頭暈、肌肉酸痛或全身無力等等。
在感冒時(shí)，所伴隨的不適癥狀，多多少少會(huì)影響寶寶的進(jìn)食狀況及飲食習(xí)慣。以下是幾種會(huì)明顯引起寶寶進(jìn)食的感冒癥狀：
一、發(fā)燒：發(fā)燒時(shí)，體溫上升造成皮膚表面發(fā)燙，此時(shí)身體會(huì)利用蒸發(fā)皮膚中水分的方式，來降低體溫。所以一般輕微的發(fā)燒會(huì)出現(xiàn)輕微的發(fā)汗，寶寶有可能會(huì)有口渴的情形；若是體溫超過39℃以上使用退燒藥來退燒時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶的排汗量明顯增加，而口渴的情形也較明顯。
二、鼻塞：當(dāng)鼻子不通或鼻塞時(shí)，大部分的人會(huì)改以嘴巴呼吸，以獲得足夠的氧氣。而使用嘴巴呼吸時(shí)，由于整個(gè)口腔及其黏膜，直接接觸到外在空氣，造成口腔表面的水份蒸發(fā)，此時(shí)若未能及時(shí)補(bǔ)充足量的水分，導(dǎo)致口干舌燥或喉嚨發(fā)炎的情形更加明顯。另外鼻子主管嗅覺，當(dāng)鼻塞時(shí)，嗅覺的敏感度會(huì)降低，聞不到食物的香味時(shí)，相對(duì)的也無法刺激食欲。
三、喉嚨痛、喉嚨發(fā)炎：咽喉過于干燥時(shí)，就會(huì)開始喉嚨痛或咳嗽。而喉嚨發(fā)炎時(shí)，所產(chǎn)生腫、痛現(xiàn)象，在進(jìn)食固體食物時(shí)，食物會(huì)直接摩擦到發(fā)炎的地方，或是太熱的食物也會(huì)刺激腫痛的部位，使得寶寶不適感增加，減少了進(jìn)食的意愿。
四、腸胃不適：當(dāng)感冒的病毒侵犯到腸胃道時(shí)，寶寶可能會(huì)出現(xiàn)肚子痛、腹瀉的癥狀，當(dāng)這些癥狀出現(xiàn)時(shí)，在吃下食物后，可能就會(huì)有腹痛或是不停的拉肚子情形，導(dǎo)致寶寶在感冒時(shí)因?yàn)槟c胃不適而有不想進(jìn)食，以及食物在腸道中營(yíng)養(yǎng)素減少吸收的現(xiàn)象。
生冷、甜食、油膩食物應(yīng)避免
為了避免加重感冒癥狀，寶寶在生病期間，應(yīng)盡量避免生冷或是冰冷的食物，例如冰涼的食品及飲料，以免這些食物對(duì)寶寶的口腔與呼吸道血管和黏膜過度刺激；同時(shí)，冰涼食品吃多了，孩子的腸胃道也容易受到刺激，造成食欲不佳的情形。另外當(dāng)咳嗽有痰時(shí)，應(yīng)減少甜食的攝取，因?yàn)樘菚?huì)造成痰液的增加，使得咳嗽的癥狀更加明顯。
而當(dāng)感冒病毒侵犯到腸胃時(shí)，就要避免食用油膩的食物，以免腹瀉癥狀加劇；而有的寶寶連喝配方奶都會(huì)拉肚子，此時(shí)建議您應(yīng)先停止一、兩次配方奶的喂食，以緩和此癥狀。
相信大部分的家長(zhǎng)都能了解，充足的營(yíng)養(yǎng)給予才能提供足夠的抵抗力。但是往往感冒所引起的大部分的癥狀，都會(huì)使寶寶的食欲及食量降低，所以在飲食制作上要注意以下幾個(gè)原則：
1.保持飲食清淡，避免刺激的調(diào)味再度刺激已發(fā)炎的呼吸道。
2.多補(bǔ)充水分，尤其是發(fā)燒時(shí)可以幫助降低體溫，并補(bǔ)充流汗喪失的水分。
3.食物的溫度則以常溫為主，避免太冷或太熱，以減少對(duì)呼吸道的刺激。
4.喂食方式則可采少量多餐為主。
5.當(dāng)喉嚨腫痛時(shí)，可改采流質(zhì)或是半流質(zhì)的食物，以減少固體食物在通過食道時(shí)的刺激。
6.腹瀉出現(xiàn)時(shí)則可補(bǔ)充幼兒用的電解水，以防腹瀉時(shí)脫水造成體內(nèi)電解質(zhì)不平衡。
減少病毒入侵的方法
嬰兒與幼童的抵抗力要比成人弱，因此日常生活中預(yù)防感冒的發(fā)生，比治療感冒更為重要。從平日的生活中注意寶寶是否飲食多變化，以避免孩子因?yàn)樘糇臁⑵常斐蔂I(yíng)養(yǎng)素?cái)z取不足而使抵抗力降低，尤其是應(yīng)增加蔬菜及水果的攝取。
另外要常洗手、多喝白開水，可減少病毒附著在呼吸道的機(jī)會(huì)；經(jīng)常到戶外運(yùn)動(dòng)也能增加身體的抵抗力，并多呼吸新鮮空氣，減少暴露在充滿感冒病毒的房?jī)?nèi)，寶寶自然會(huì)有健康的身體。此外，在為寶寶洗澡或季節(jié)變換時(shí)，多注意寶寶的衣著，就可以減少罹患感冒的機(jī)會(huì)。
