出生1個月至1周歲的嬰兒,是生長發育的旺盛時期,不論冬天,還是夏季,給嬰兒的飲食都應加熱,不能給嬰兒吃冷食,否則會影響嬰兒的健康。桂峰在1998年第6期《家庭中醫藥》上曾指出,給嬰兒喂冷食,會帶來如下損傷:
(1)影響脾胃功能。由于3個月以內的女兒唾液腺分化不全,唾液分泌量較少,各種消化酶含量不足。而冷食又容易使消化液受到抑制消化功能不足,導致胃腸道疾病。如嬰兒吃冷食會損傷其脾胃的陽氣,引起陰寒盛,陽氣虛,從而影響脾胃運化輸布功能,并使氣血運動不暢,導致氣滯血瘀。這樣就會產生消化不良,生長發育緩慢,使嬰兒面黃肌瘦,腹痛畏寒,常嘔吐清冷酸水和食物,甚至腹瀉清稀等。
(2)易感風寒暑濕。經常給嬰兒喂冷食,使嬰兒容易感受風寒暑濕而發生疾病。例如:
①經常給嬰兒喂冷食,可使胃功能較弱,陽氣相對不足,尤其是體質較弱的嬰兒,更易患感冒、支氣管炎、腹瀉等,并難以治愈,易轉為慢性病,嚴重影響嬰兒的生長發育。
②經常給嬰兒喂冷食,可使本來弱、適應性差的嬰兒,產生暑熱遏伏、脾陽不展、寒濕內生,納呆、泄瀉、厭食、低熱,甚至發生疳積。
③由于脾陽不足,消瘦的嬰兒,常喜食冷食,若家長為滿足小兒的食欲,經常給予冷食,就導致寒濕凝聚、風寒夾雜,使嬰兒易患疾病,尤其會經常患感冒、咳嗽哮喘、腸炎等,從而使小兒變為體弱多病者。
為了保護嬰兒的健康,不要給嬰兒喂冷食,即使在盛夏之際,也不要喂冷食。