夏季,來自泰國的榴蓮大量上市了。榴蓮的滋補功效廣為人知,民間素有“一只榴蓮三只雞”的說法,過去常用它給體質虛弱的人和產婦補養身子。現在生活條件好了,榴蓮也進入了百姓家庭,不少人都會購買榴蓮給孕婦進補。那么,榴蓮是否適合用于孕婦進補呢?
廣東省佛山市中醫院婦科朱巧玲副主任醫師介紹說,榴蓮的營養價值的確比較高,有“水果之王”之稱,其含有豐富的蛋白質、脂類、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,營養相當豐富,對機體有很好的補養作用。雖然其味道因人而異頗有爭議,但對于喜歡吃的人來說,特殊馥郁的香氣有開胃、促進食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。因此,一般能耐受榴蓮特殊氣味的健康人都可食用。
對于孕婦而言,朱巧玲副主任醫師卻主張不宜多吃。她認為,榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果準媽媽經常把榴蓮當補品,導致其血糖升高,寶寶就會過重,使日后娩出巨大胎兒的機會增大。其次,榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘,對于本來就容易出現便秘的孕婦來說,會加重其負擔,特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦更不宜食用榴蓮。再者,榴蓮性溫,吃多了容易上火,出現喉嚨疼痛、煩躁失眠等癥狀,引發孕婦胎熱,損害新生兒健康。
孕婦飲食要營養豐富,易于消化,口味以清淡為主,肥甘厚味并不適宜。像榴蓮這樣溫燥甜膩的水果之王,孕婦不宜把它作為補品進補。泰國衛生部勸告一般健康人一天食用榴蓮不要超過兩瓣,孕婦只能淺嘗輒止。