養育個健康的寶寶是現代孕婦最大的希望,每位孕婦都很關心懷孕時的營養。大部分孕婦都以為懷孕的時候一定要多吃一點,胎兒才會健康,這是不正確的。因為營養不足會影響寶寶的發育,同樣營養過剩也會給寶寶的成長帶來不利的影響。研究發現:孕期母親營養不足,會導致胎兒宮內發育遲緩,而營養過剩則會使胎兒增長過快,導致巨大胎兒,造成分娩困難;還會導致胎兒肺發育不良,致胎兒出生后窒息或死亡;另外研究表明,孕婦營養過剩,還會導致新生兒將來患肥胖、糖尿病及腦血管等疾病的幾率增加。
那么懷孕以后怎樣來安排我們的飲食呢?有如下問題需要注意:
什么時候需要增加營養
孕早期原則上不需要刻意增加營養,孕12周胎兒長約6cm,體重約14g。需要的營養很少,可以忽略不計,因此在孕早期準媽媽不需要大量進補。妊娠中晚期,胎兒生長發育的速度加快,可適當增加飲食量。但增加不是無限度的,每日增加的飲食量換算成熱量約為300卡,因此只需增加少量食物即可。簡單說來,以體重增加來說,整個孕期體重增加10-12.5公斤為宜,每周增加0.4-0.5kg為宜。不過,懷孕前的身高、體重、年齡、活動量和健康狀況,都會影響熱量的需要,中度活動量的孕婦或體重不足的孕婦可以每公斤體重需要40大卡來計算。簡易孕期熱量每日需要公式:理想體重×40大卡+300大卡。以理想體重為60公斤的準媽媽為例:每日所需要的食物熱卡為:60×40大卡+300大卡=2700大卡。而肥胖孕婦孕期體重增加以不超過10公斤為宜,因此肥胖孕婦增加的飲食還要少。
蛋白質的補充
我國營養學會建議孕中、晚期,孕婦每日增加的蛋白質量約為15g,相當于兩個雞蛋的蛋白質含量。蛋、牛奶、肉類、魚類等含優質蛋白質,而豆腐等豆制品則含豐富的植物性蛋白質,可酌情增加。
什么時候開始補鈣
孕中期開始:孕16-20周開始。每日補充多少鈣?根據中國營養學會制定的鈣供應量標準,妊娠中期鈣供給量為1000毫克/日,妊娠晚期為1200毫克/日,胎兒鈣需要量為400-500毫克/日,其鈣的來源主要靠母體所攝入的食物供給。因此,除去飲食,中國孕婦每天應額外補充元素鈣600毫克左右。
孕期補什么樣的鈣合適?
標準一:合適的鈣元素含量;
標準二:含有適量維生素D:維生素D可幫助腸道鈣的吸收、促進鈣在骨骼中的沉積和減少腎臟鈣的排出。維生素D缺乏可使鈣吸收率降至10%以下。如果孕婦維生素D充足,則有利于鈣的吸收。因此,鈣片中含有適量維生素D 對于鈣的吸收非常重要。牛奶及孕婦奶粉、藥物補鈣劑均可。藥物鈣的吸收率大約在40%左右,牛奶鈣及孕婦奶粉大約在30%左右鐵的補充,世界衛生組織建議從孕20周起開始補充鐵劑。多胎妊娠時更應早補充。可通過食物補充:動物血制品、動物肝、也可服用藥物鐵劑。
維生素的補充
維生素補的越多越好嗎?不是,葉酸每日補充0.4-1mg,維生素A每日補充1000IU,維生素D400IU,即適當日光照射即可。
孕婦體內葉酸缺乏是導致神經管畸形的一個重要危險因素。母親在胎兒器官形成的關鍵時期補充葉酸除了可有效降低胎兒發生流產的風險,還可大大降低胎兒先天性心臟病、唇腭裂等畸形發生的危險性。因此,它是重要的出生缺陷一級預防措施。我們從富含葉酸的食物(如綠色蔬菜、新鮮水果、動物肝臟、橙子、花生、豆類等)攝取量大約為0.18mg,而孕婦則需0.66mg。美國公共衛生署在1992年提出,所有具有生育能力的育齡婦女,應在懷孕前至少1個月到孕后3個月內補充0.4mg的葉酸。我國衛生部在1993年10月提出了懷孕前后增補葉酸預防神經管畸形的公共倡議,建議所有新婚或準備懷孕的婦女,每天服用0.4mg的葉酸制劑以降低胎兒畸形的發生。
總之,孕期首先要做的就是均衡飲食,各種雜糧米面要搭配吃,不要偏食;蔬菜越新鮮越好,不可缺少,多吃新鮮的魚、肉,蛋,盡量少吃咸魚、咸蛋及腌臘食品等;海帶、黑木耳中含鐵量高,可以多吃;煙、酒及濃咖啡對身體有害,應該盡量避免。
因此,準媽媽一定要攝取均衡的營養,并維持適當的體重,以確保自己和寶寶的健康。愿準媽媽們做好充分準備,生一個健康可愛的小寶寶!