在老一輩的觀念里,孕期有“忌口”之說。本期我們重點探討,現代版懷孕禁忌之忌口篇。
避免油膩與刺激性的食物
重口味的料理又香又好吃,不過孕媽咪們可要多忌口!太油膩的食物不容易消化,且容易加劇懷孕初期的腸胃不適、害喜等癥狀。區醫師表示,孕媽咪的飲食得把握飲食均衡以及烹調盡量清淡,太過刺激性的食物及調味料,容易刺激胃黏膜,加重懷孕末期的胃灼熱感。孕期食粗糧,母子都健康。
避免生食及過度加工的食物
區醫師表示,孕媽咪要盡量避免食用生魚片、螺肉等未經加熱處理的食物,或是市場販賣的熟食。避免吃下已遭細菌污染、不新鮮的食物,危害母體及胎兒健康。而加工食品往往添加大量的鹽和糖,區醫師表示。攝取過多的鹽份、對有妊娠毒血癥的孕媽咪會使高血壓及水腫癥狀加劇。假使食用過多的碳酸飲料、糖果、巧克力等,具有超高熱量卻營養素零分的食物,反而會造成體重增加太快、超重的問題。
避免酒精
酒精會通過胎盤進入胎兒血流造成流產及“胎兒酒精癥候群”,包括低的出生體重且日后生長遲滯、智力不足、也可能會有心臟、腦部等的畸形,為了下一代健康著想、孕婦最好不要喝酒。
避免茶、咖啡、可樂等含咖啡因的飲料
由于茶葉中的單寧酸會降低人體對鐵質的正常吸收率,易造成缺鐵性貧血,孕媽咪們最好一天不超過飲用2杯以上。習慣每日一杯咖啡的孕媽咪們,最好選擇無咖啡因的咖啡或飲料,區醫師建議,孕媽咪可以新鮮果汁、牛奶取代咖啡、濃茶,讓身體健康又零負擔。