最佳零食
孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含維生素E,西瓜子含亞油酸較多,而亞油酸可促進胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢則在于營養(yǎng)全面,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應(yīng)有盡有,而且養(yǎng)分比例平衡,有利于人體的吸收利用。
最佳酸味食品
孕婦往往對酸味食品感興趣,而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,導(dǎo)致消化酶的活力降低,使孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃酸無疑是對此種反應(yīng)的一種補救。
同時,胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量的鈣質(zhì),但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協(xié)助。此外,酸味食物可促進腸中鐵質(zhì)的吸收,對母親和胎兒雙方都有益。
不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營養(yǎng)較豐富,但可加速子宮收縮,有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌,故孕婦最好“敬而遠之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品,孕婦宜食之。
最佳分娩食品
產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力,而產(chǎn)力來源于食物,在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳,美國產(chǎn)科醫(yī)生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養(yǎng)豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間內(nèi)被人體吸收,并迅速轉(zhuǎn)化成熱能,巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍,對于急需熱量的產(chǎn)婦來講無疑是“雪中送炭”。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時吃幾塊巧克力,可望縮短產(chǎn)程,順利分娩。