人參桂圓湯具有補氣養血強體之功效,所以不少孕婦在產前都喜歡服用,認為吃人參桂圓湯以后,可大大增強產力,有助于胎兒的分娩,有利于母于健康。殊不知,這樣做恰恰是適得其反。其道理為:
婦女在懷孕后,生理發生了一系列的微妙變化,尤其是懷孕后期,胃腸蠕動及腸張力減弱,孕婦又喜靜厭動,容易出現便秘、食欲不振、消化不良等現象,加上懷孕后,陰血往往偏虛,陰虛則滋生內熱。因此,胎兒也會受熱。人參屬大補元氣之品,若久服或用量過大,會造成氣盛陰耗,陰虛火旺,內熱加重,則會擾動胎兒,不利優生。桂圓雖然營養十分豐富,有補心安神,養血益脾之效,但性溫大熱,能生陰火,迫血妄行,勢必造成出血,這樣便會出現“見紅”早產。即使懷孕幾個月的婦女,也會出現“漏紅”、腹痛等先兆流產癥狀,所以孕婦不宜食用人參桂圓湯。