受訪專家:南京市婦幼保健院營養科戴詠梅醫師
食療要“辨證施膳”
大部分女性在懷孕后陰血偏虛,內熱較重,如過多食用性溫、大熱的食物,容易“火上加火”,嚴重者可出現見紅腹痛等先兆流產和早產的癥狀。
陰虛體質多食滋陰清熱的食物:如果常出現口鼻干燥,面色赤紅,手足心熱,小便黃赤,大便干燥的情況,基本屬于陰虛熱性體質,應多選滋陰清熱的食物,如海參、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。
陽虛寒性體質多食溫性食物:如果感覺肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發白,則可能屬于陽虛寒性體質,可適當補充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。
特別提醒孕媽媽:人參、蜂王漿不宜食用。另外,蜂王漿凍干粉一類滋補品,孕婦也不宜服用,因為王漿內含有雌性激素,可能會引起胎兒的性早熟。
日光進補不可少
常曬冬陽,可降低孕婦骨質疏松癥的風險,減少佝僂病兒的發生率。北方由于冬季長,日照不足,因此小兒先天性佝僂病發病率很高。如今,該病在南方也有抬頭的趨勢,這主要是由于孕婦接受日光照射過少、補鈣意識差所造成的。因此,冬陽是最廉價的“補品”,孕媽媽在冬季應多曬太陽,促進人體皮膚中的脫氫膽固醇變成維生素D3,易被人體吸收到血液中,保證胎兒骨骼和牙胚的正常發育。常曬冬陽可增強孕婦的抵抗力,預防各種感染。陽光中的紫外線有殺滅病原微生物的作用。常曬冬陽還有利于防止孕婦情緒波動,杜絕冬季抑郁癥的發生。
蔬果進補多吃“黃綠色”
葉酸是一種水溶性維生素,在冬季,孕早期特別要注意葉酸的攝入。
補充葉酸最好的方法就是食用綠色蔬菜和酸性水果。孕媽媽冬季一定要食用新鮮的黃綠色蔬菜及水果,如菠菜、油菜、胡蘿卜、柑橘等,每天的總量應達到500克以上,以保證葉酸的充分攝入。