所謂健美，顧名思義就是健壯美觀，是以健壯勻稱發(fā)達的肌肉為重要標志。可是我們有些大學生特別是女大學生對健美標準沒有弄清楚，錯誤地認為保持身材苗條，拼命減肥就是美。
我們衡量健美標準是從科學角度來考察的，認為健美是根據(jù)健康原則、美學原則以及年齡、性別特征對毛發(fā)、膚色、體型、姿態(tài)動作和風度進行綜合的評價。具體說來，對男性標準是肌肉 的發(fā)達和體型的勻稱，對女性健美的標準是形體美、曲線美、健壯美和協(xié)調美等幾個方面的統(tǒng)一，一句話說，健壯勻稱發(fā)達的體形就是健美的標志。
健美，“健”為前提，“美”是魅力；“健”是基礎，“美” 是升華。健康與優(yōu)美是對孿生兄弟，唯有健康，其本身才有美感。要想使自己健美，只有良好的愿望是不行的，唯有積極鍛煉和科學調節(jié)才能塑造出健美之軀。那么，如何塑造健美之軀呢？
第一，要靠體育鍛煉來塑造。健美運動可以利用啞鈴、拉力器和各種單項或綜合健身器，做各種力量練習和柔韌性練習，也可采用節(jié)律體操、藝術體操、健美操和各種舞蹈以達到上述目的。
如對全身性肌肉的堆積者，宜采用影響全身慢肌纖維的耐力性運動項目，如健美操、游泳、長跑；對于身體局部如腿部、手臂肌肉堆積者，宜選用影響局部慢纖維的運動項目，如舉重、踢腿練習等，只有針對性運動和持之以恒進行鍛煉，才能實現(xiàn)自己目標。
第二，必須注意日常飲食調節(jié)。在保持營養(yǎng)的前提下，不過多地攝入蛋白質，以促使體內的肌纖維的轉化，適當增加碳水化合物的攝入，以供耐力性運動的能量消耗。因此，在日常飲食中必須做到：熱量充足，保持吃早餐的習慣；營養(yǎng)豐富，多食蛋類、肉類、豆類、魚、乳等有豐富蛋白質的食物，還要多食如豆類、土豆、谷類、綠色蔬菜、肝、海帶、海魚、木耳等富含礦物質的食物和多食含維生素豐富的蔬菜和水果；不要暴飲暴食，一次不能吃得太多或喝得太多，否則會引起消化不良或胃腸病，從而影響營養(yǎng)吸收；平時少吃零食，飯前飯后要注意休息。
青年大學生，必須每天堅持一小時的體育鍛煉。在健美鍛煉中，不能追求單一的外形美，還必須注意機體內的全面機能鍛煉----內臟器官的功能鍛煉和關節(jié)肌肉的鍛煉，使強魄的體質，優(yōu)美的體型和良好的心理心理素質結合起來，這才真正達到健康基礎上的健美效果。
