咖啡是當(dāng)今世界上消費量最大的一種飲料,近年來,我國飲用咖啡的人數(shù)日趨增加,許多女企業(yè)家、女商人、公關(guān)人士及新潮女性,由于工作和社交的需要,也熱衷于飲用咖啡。但是,醫(yī)學(xué)界有關(guān)人士卻認為,婦女不宜多飲咖啡。
那么多食咖啡對女性健康有哪些影響呢?
1、易患不孕癥 研究人員統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕癥。有關(guān)專家曾調(diào)查了有飲用咖啡習(xí)慣的104名婦女,其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專家認為,這是小范圍的研究,不能最后證實咖啡對生育的特殊作用。但是,研究人員強調(diào)指出如果不能從醫(yī)學(xué)上說明不育癥的原因,則應(yīng)考慮不育癥與咖啡因有關(guān)。
2、增加心梗危險 美國波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的醫(yī)學(xué)家們通過對858例在45~69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過心肌梗塞的婦女進行了為期4年的研究,結(jié)果表明,每日飲5杯或更多的咖啡,可使婦女患心肌梗塞的危險增加70%,而且危險性隨著飲咖啡的數(shù)量增加而增加。
3、易引起骨質(zhì)疏松癥 美國加利福尼亞大學(xué)的研究者對980名50~98歲的老年婦女進行了調(diào)查研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),長期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女,不管年齡、肥胖程度如何,其髖骨、脊椎的骨密度都會降低,且降低的程度與習(xí)慣延續(xù)的時間長短和飲用量的多少有關(guān)。因為,咖啡因能與人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合,并經(jīng)尿排出。游離鈣的減少必然引起結(jié)合鈣的分解,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
咖啡對女性健康的影響 圖
4、孕婦飲咖啡對胎兒不利 早在80年代初,美國食品與藥品管理局的考林博士即在實驗中發(fā)現(xiàn),每天給小白鼠飼喂相當(dāng)于成人飲12~24杯濃咖啡的量后,妊娠鼠就會生育出畸形的小鼠。為此,研究者以美國食品與藥品管理局的名義告誡孕婦:應(yīng)暫停飲用咖啡。
5、妊娠高血壓綜合征 是孕婦特有的一種疾病,患者表現(xiàn)為浮腫、高血壓和蛋白尿,如不及時防治,可危及母胎安全。據(jù)澳大利亞一項研究結(jié)果表明,每日只飲幾杯咖啡就會升高血壓。為此,孕婦不宜飲用咖啡。
6、易引起糖尿病 芬蘭和美國的研究人員通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),這兩個國家都是消費咖啡最多的國家,其結(jié)果是,這兩個國家中患糖尿病的人數(shù)也最多。其中,芬蘭人的咖啡消費量居世界之首,該國的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北歐國家的咖啡消費量也大,患糖尿病的人數(shù)也多。相反,日本人的咖啡消費量在世界上是最少的,糖尿病患者也最少。研究者分析認為,咖啡飲料中含有的咖啡因可以透過胰臟而沉淀到胎兒組織中,尤其是胎兒的肝臟、大腦,使出生后的嬰兒可能患糖尿病。
此外,不論男女,飲咖啡均可增加患心臟病、高血壓的危險性,還會導(dǎo)致成癮現(xiàn)象。
由此可見,為了優(yōu)生優(yōu)育與防病保健,婦女不宜長期、過量飲用咖啡。