少女的月經初潮,意味著性器官的逐漸發育成熟。月經初潮的遲與早,與卵巢分泌的女性激素有關,但與食物纖維的攝人量也有著密切關系。
近年來,國外科學家們曾對30個國家和地區的女孩子月經初潮作了觀察與分析,發現飲食能夠影響少女月經初潮的年齡,特別是食物中纖維的含量。
例如,飲食中纖維素較少的倫敦女孩,其月經初潮年齡平均為13歲,而飲食中纖維素較多的新幾內亞女孩,月經初潮年齡平均為17歲。我們知道,卵巢功能的發育,以及女性激素的分泌,均需要有足夠的膽固醇。人們所需要的膽固醇,主要從食物中攝取。食物中的膽固醇能否很好吸收,與食物中纖維素的含量有關,如果纖維素含量較多,那么食物中的膽固醇便可以較多地通過大便排出腸道,從而減少膽固醇的吸收。這樣也就會導致女孩體內女性激素合成的減少。女性激素合成的減少,也會影響子宮等生殖器的發育,使少女月經初潮的年齡推遲。
由此可見,少女應注意飲食,對纖維素較多的食物,不宜過多攝入,要注意膳食的營養平衡,適量多吃些瘦肉類、魚類、蛋類、牛奶、禽肉等富含膽固醇豐富的食品。以促進性器官的發育和健康維護。