東北農(nóng)村有大片的鹽堿地，白花花一片，寸草不生。聽(tīng)說(shuō)前幾年有的科學(xué)家培育出一種植物，專能在這種鹽堿地里生長(zhǎng)。真不可想像。其實(shí)仔細(xì)想想，這世界上只有不適宜某種生物生存的地方，沒(méi)有所有生物都不能生存的場(chǎng)所。不是在幾千米深的秘不透光的海底也發(fā)現(xiàn)了生命的存在形式嗎。甚至是同一類生物，經(jīng)過(guò)不斷演變也可以派生出在本不可以生存的地方生存。
比如梭魚(yú)，既有在海水中生長(zhǎng)的，也有在江河淡水中生長(zhǎng)的。不知是先在淡水中生長(zhǎng)，后來(lái)逐漸適應(yīng)海水，還是先在海水中生活，又逐漸適應(yīng)了淡水。生物為了生存，逐漸適應(yīng)了多種環(huán)境。同時(shí)，為了適應(yīng)環(huán)境，經(jīng)過(guò)付出無(wú)數(shù)生命的代價(jià)，逐漸變異遺傳，一代代演變下來(lái)，才與環(huán)境相和諧，才發(fā)展到現(xiàn)在這個(gè)樣子。這個(gè)過(guò)程，現(xiàn)在并沒(méi)有停止。現(xiàn)在科學(xué)研究證明，過(guò)程還在不斷進(jìn)行中。
人也是這無(wú)數(shù)生物中的一種。在法律上的一個(gè)平等權(quán)利的人是相同的，從生物角度看，其實(shí)是有許多不同的，在地球上生存的六十多億人口中，也可以說(shuō)絕沒(méi)有完全相同的兩個(gè)人。這不僅僅表現(xiàn)在外在顯性的不同，如民族的、膚色的、年齡的、高低的、指紋的、性格的等等，而且更主要的潛藏在內(nèi)部的隱性的差異。實(shí)際上人與人之間的差異要比其他生物復(fù)雜得多。這種復(fù)雜性隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展逐漸被人們所認(rèn)識(shí)，如基因的研究成果。科學(xué)研究證明，人個(gè)體間的DNA存在顯著差異，而這種差異與人身體器官的功能差異和多種疾病相聯(lián)系。
但在日常生活中，許多人都忘記了這種個(gè)體間的差異。當(dāng)人們學(xué)習(xí)實(shí)踐養(yǎng)生知識(shí)時(shí)，會(huì)陷入一種茫然狀態(tài)。比如同樣一種食物，攝入后不同的人在體內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)和產(chǎn)生的影響是不同的。但很多人都是相互攀比著吃。報(bào)刊媒體也在大肆宣傳某某食物的普遍意義。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，對(duì)所有人都有益的食物是不存在的。由于人的體質(zhì)、遺傳基因等的不同，對(duì)食物的選擇也是有區(qū)別的。張三可以大快朵頤的食品，對(duì)李四不一定適合。
比如有人說(shuō)，某某人吸煙也活了九十多歲，以此證明自己吸煙也可以長(zhǎng)壽。從形式邏輯上當(dāng)然可以這樣反駁他，那人不吸煙可能活一百多歲呢。而最近美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，半數(shù)人體內(nèi)有一種叫光胱甘肽轉(zhuǎn)移酶的基因，而另一半人體內(nèi)部沒(méi)發(fā)現(xiàn)這種基因。正是這種基因決定一個(gè)吸煙者是否容易得癌癥。
再比如保健運(yùn)動(dòng)。許多人跟潮流很快，什么時(shí)尚做什么運(yùn)動(dòng)，不管對(duì)自己是否適合。
我的一個(gè)朋友愛(ài)吃肉食，我勸他多吃點(diǎn)蔬菜水果之類。他說(shuō)，草原上游牧民族的人基本不吃蔬菜水果，吃肉喝奶，身體棒著呢。但他忘了，吃肉食的人腸子要比吃雜食的人短，這是長(zhǎng)期變異的結(jié)果。當(dāng)你的腸子還沒(méi)有變短以前，還是要以雜食為主。
人對(duì)許多藥物的反應(yīng)也是如此。同一種藥，有的人敏感性很低，使用常規(guī)劑量達(dá)不到治療效果。而有的人又特敏感，很少劑量就有明顯效果。使用常規(guī)劑量可能有強(qiáng)烈反應(yīng)。過(guò)去中醫(yī)治病一般不用成藥，而是隨著病情變化增減湯藥中的藥量和品種。這種個(gè)性化的治病方法，正在世界上開(kāi)始興起。正如我國(guó)工程院院士周宏灝教授所說(shuō)，根據(jù)病人個(gè)體遺傳結(jié)構(gòu)差異，實(shí)現(xiàn)“量體裁衣”式的個(gè)性化用藥方式，將成為未來(lái)理想的治病新模式。
養(yǎng)生也是如此。從來(lái)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的模式，養(yǎng)生從來(lái)是個(gè)性化的養(yǎng)生。現(xiàn)在，當(dāng)養(yǎng)生中遇到個(gè)體差異時(shí)，許多人往往抱怨養(yǎng)生方法的不靈，其實(shí)可能是你還沒(méi)進(jìn)化到那個(gè)方法的適用范圍呢。
