風寒感冒
臨床表現 惡寒重，發熱輕，無汗頭痛，肢節酸疼，鼻塞聲重，鼻流清涕，咽癢咳嗽，痰稀薄色白，口不渴或渴喜熱飲，舌苔薄白而潤，脈浮或浮緊。臨床表現惡寒重，發熱輕，無汗頭痛，肢節酸疼，鼻塞聲重，鼻流清涕，咽癢咳嗽，痰稀薄色白，口不渴或渴喜熱飲，舌苔薄白而潤，脈浮或浮緊。
【姜絲蘿卜湯】
配方： 生姜25克，蘿卜50克。
制法： 生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。
功效： 祛風散寒解表。
用法： 每日1次，熱服。
【蔥豉湯】
配方： 蔥白2根，豆豉10克。
制法： 用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之后加入蔥白、調料出鍋。
功效： 解表散寒。
用法： 趁熱服用，服后蓋被取汗。
【香菜蔥白湯】
配方： 香菜15克，蔥白15根，生姜9克。
制法： 將香菜、蔥白、生姜分別洗凈，切碎共放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。
功效： 發表散寒。
用法： 每日2次，連服2～3日。
【姜糖飲】
配方： 生姜10克，紅糖15克。
制法： 生姜切絲，以沸水沖泡，加蓋約5分鐘，再調入紅糖。
功效： 疏散風寒，和胃健中。
用法： 每日1次，趁熱頓服。服后蓋被睡臥取汗。
【蒼耳雞蛋】
配方： 雞蛋1個，蒼耳子6克。
制法： 將蒼耳子去刺炒黃，研成細末，加入雞蛋中打成蛋漿，炒熟。
功效： 散風止痛。
用法： 每日1次，趁熱食用。連服3日。
風熱感冒
臨床表現 身熱較重，微惡風寒，汗出不暢，頭痛，咳嗽，痰黏或黃，咽喉干痛，鼻塞，流黃濁涕，口渴欲飲，舌苔薄白或微黃，脈浮數。
【白菜根蔥白湯】
配方： 大白菜根3個，蔥白連須2根，蘆根10克。
制法： 上三物以水煎煮10～15分鐘即可。
功效： 辛散解毒，清熱祛濕。
用法： 每日1劑，趁熱分2次服用。
【西瓜番茄汁】
配方： 西瓜、番茄各適量。
制法： 西瓜用紗布絞汁；番茄先用開水燙，剝去皮，也用紗布絞擠汁液，然后將兩汁合并即可飲用。
功效： 清熱生津。
用法： 每日1～2次，當果汁飲用。
【銀花飲】
配方： 銀花30克，山楂10克，蜂蜜250克。
制法： 將銀花、山楂放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，3分鐘后取藥液1次，再加水煎熬1次，將兩次藥液合并，放入蜂蜜，攪拌均勻即成。
功效： 辛涼解表，清熱解毒。
用法： 隨量飲用。
【薄荷粥】
配方： 鮮薄荷30克（干者10克），梗米60克，冰糖少許。
制法： 水煎薄荷5分鐘，去渣取汁。取粳米熬粥，加入薄荷汁，稍煮，加入冰糖調化。
功效： 疏風解表，清利頭目。
用法： 分早晚溫熱服食。
【貫眾蛋】
配方： 貫眾10克，雞蛋1個。
制法： 將貫眾與雞蛋同放鍋中，加水300毫升，煮至蛋熟，去藥渣。
功效： 清熱解毒。
用法： 每日1次，飲湯吃蛋，連服5～7日。
暑濕感冒
臨床表現 身熱，微惡風寒，汗少，肢體酸重疼痛，頭昏重脹痛，鼻流濁涕，心煩口渴，渴不多飲，胸悶惡心，小便短黃，舌苔薄黃而膩，脈濡數。
【綠豆粥】
配方： 綠豆50克，粳米100克，冰糖適量。
制法： 綠豆、粳米洗凈煮粥，待粥熟時加入冰糖，攪拌均勻即可食用。
功效： 清熱解暑。
用法： 可作早晚餐食用。
【苦瓜蓮肉湯】
配方： 苦瓜30克，蓮葉1張，豬瘦肉50克。
制法： 將苦瓜、鮮蓮葉、豬瘦肉均切片，把全部用料一起放人鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮約1小時，至肉熟，調味即可。
功效： 清暑解毒，利濕和中。
用法： 飲湯食肉。
【香薷扁豆湯】
配方： 香社lo克，白扁豆12克，陳皮6克，荷葉8克，白糖適量。
制法： 將白扁豆妙黃搗碎，與香薷、陳皮、荷葉一同煎煮，煮沸10分鐘后過濾，去渣取汁，加入白糖調味。
功效： 清暑祛濕解表。
用法： 每日1次，不拘時頻頻飲之。連服3～5日。
【珠蘭茶】
配方： 茶葉6克，珠蘭3克，薄荷3克。
制法： 上三味，開水沖泡5分鐘即可。
功效： 理氣化濕，清利頭目。
用法： 每日1～2劑，分上下午飲服。
【香薷飲】
配方： 香薷10克，厚樸5克，白扁豆5克，砂糖少許。
制法： 香薷、厚樸剪碎，白扁豆炒黃搗碎，放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴溫浸1小時加糖調味。
功效： 發汗解表，化濕和中。
用法： 每日1劑，分2次飲服。
體虛感冒
臨床表現 發熱，惡寒，頭痛，自汗，咳嗽痰白，氣短心悸，疲倦乏力，舌淡苔白，脈浮無力。
【姜絲鴨蛋湯】
配方： 生姜50克（去皮），鴨蛋2個，白酒20毫升。
制法： 生姜洗凈去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生姜湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。
功效： 解表散寒。
用法： 每日1次，吃蛋飲湯，頓服，可連服3日。
【神仙粥】
配方： 糯米30克，生姜片10克，蔥白6克。
制法： 用砂鍋加水煮糯米、生姜片，粥成入蔥白，煮至米爛，再加米醋20毫升，和勻即可。
功效： 益氣補虛，散寒解表。
用法： 趁熱喝粥，以汗出為佳。
【枸杞疰夏茶】
配方： 枸杞子、五味子各等分。
制法： 枸杞子、五味子共研末，用開水浸泡封存3小時，即可飲用。
功效： 清暑祛熱，補虛益精。
用法： 每日不拘時代茶飲服。
【黃芪姜棗湯】
配方： 黃芪15克，大棗15克，生姜3片。
制法： 以上三物加水適量，用武火煮沸，再用文火煮約1小時即可。
功效： 益氣補虛，解表散寒。
用法： 吃棗飲湯。
