陰虛痰熱型
臨床表現(xiàn)：咳嗽，咯吐白黏痰或黃稠痰，甚或痰中帶血，胸脅悶痛，時有低熱，夜眠不安，舌紅，苔薄黃，脈細(xì)滑數(shù)。
【北杏燉雪梨】
配方： 北杏10克，雪梨1個，白砂糖30～50克。
制法： 上三味加清水半碗，放燉盅內(nèi)隔水燉1小時。
功效： 清熱生津，化痰止咳。
用法： 每日2次，食梨飲湯。
【蜂蜜雞蛋湯】
配方： 蜂蜜35克，雞蛋1個。
制法： 蜂蜜加水300毫升煮沸，打入雞蛋微沸即可。
功效： 潤肺止咳。
用法： 早晚空腹1次服下，7～10日為1個療程。
【杏仁粥】
配方： 黨參30克，杏仁10克，桑白皮10克，牛乳200毫升，大棗7枚，生姜6克，粳米50克。
制法： 先將杏仁浸去皮尖，細(xì)研，后入牛乳攪和濾取杏仁乳汁，另煎黨參、桑皮、姜、棗，去渣澄清；后下米煮粥，將熟時調(diào)入杏仁乳汁，稍煮即成。
功效： 益氣清肺，止咳化痰。
用法： 每日1劑，可常食。
【沙參玉竹煲老鴨】
配方： 玉竹30克，沙參50克，老鴨1只。
制法： 將鴨洗凈放入砂鍋內(nèi)，加入沙參、玉竹，同時放入蔥10克、姜5克及清水1000毫升，用武火燒佑開后，轉(zhuǎn)用文火燉1小時左右，使鴨肉燜爛，加鹽、味精調(diào)味即可食用。
功效： 養(yǎng)陰潤肺，止咳化痰。
用法： 佐餐食用，可常食。
痰濁壅肺型
臨床表現(xiàn) 咳嗽痰多，痰白而黏，難以咯出，胸脘作悶，胃納不佳，四肢倦怠，舌淡苔白膩，脈濡滑。
【杏仁酪】
配方： 杏仁15克，蜂蜜適量。
制法： 杏仁去皮煮熟搗爛，加入沸水，用清潔白布濾出白汁，去渣再加水重?fù)v再濾，反復(fù)3次后將杏仁粉末棄去，其濃汁加入少許蜂蜜。
功效： 健脾化痰止咳。
用法： 每日2次，開水沖服。
【橘皮茶】
配方： 茶葉2克，干橘皮2克。
制法： 上二味，用沸水沖泡10分鐘即可。
功效： 止咳化痰，理氣和胃。
用法： 每日1劑，沖泡2次，于飯后溫飲。
【珠玉二寶粥】
配方： 薏米60克，山藥60克，柿餅25克。
制法： 先將山藥、薏米搗成粗粉，煮至爛熟，再將柿餅去蒂切碎，調(diào)入粥中。
功效： 健脾除濕，化痰止咳。
用法： 每日2～3次，可隨意服用。
【薏米杏仁粥】
配方： 薏米30克，杏仁10克（去皮），冰糖少許。
制法： 將薏米放入鍋內(nèi)加水適量置武火上燒沸，再用文火熬煮至半熟，放入杏仁，熬熟加入冰糖即可。
功效： 祛濕化痰止咳。
用法： 每日1次，作晚餐或作點心服食。
寒飲伏肺型
臨床表現(xiàn) 咳嗽氣急，甚則喘鳴有聲，痰多易咯，色白清稀多泡沫，胸膈滿悶，形寒背冷，喜熱飲，咳多持續(xù)，時有輕重。舌淡苔白滑，脈細(xì)弦或沉弦。
【二子粥】
配方： 炒白芥子6克，炒蘿卜子9克，橘皮6克，炙甘草6克。
制法： 以上四種原料同入鍋中煎煮30分鐘，去渣取汁。
功效： 行氣止咳，溫化痰飲。
用法： 每日1劑，早晚溫服，連用5日。
【紫蘇粳米粥】
配方： 紫蘇葉15克，粳米50克。
制法： 粳米煮成稀粥，加入紫蘇葉，稍煮即可。
功效： 宣肺化飲。
用法： 每日2次，趁熱溫服。
【加味干姜粥】
配方： 干姜3克，茯苓15克，扁豆15克，粳米100克。
制法： 將干姜、茯苓、扁豆入鍋中共煎，去渣取汁，再入粳米同煮為稀粥。
功效： 溫中散寒，化飲止咳。
用法： 每日2～3次，溫?zé)岱?
肺脾氣虛型
臨床表現(xiàn) 咳聲低弱，痰多而清稀色白，咯吐無力，伴氣短乏力或喘息，畏風(fēng)自汗，神疲懶言，食少，大便時溏，易于感冒，舌淡苔白，脈細(xì)弱。
【款冬花茶】
配方： 茶葉6克，款冬花3克，紫菀3克。
制法： 用開水沖泡上三物，加蓋片刻即可。
功效： 祛痰止咳。
用法： 每日1劑，代茶飲，不拘時。
【豬肺粥】
配方： 豬肺500克，粳米100克，薏米50克。
制法： 將豬肺制凈，加水適量，放入料酒，煮至七成熟時撈出，切成肺丁，同粳米、薏米一起入鍋，并加蔥、姜，先置武火上燒沸，然后文火煨熬，米熟爛時加少許鹽、味精調(diào)味即可。
功效： 補(bǔ)脾益肺，止咳化痰。
用法： 每日食1～2小碗。
肺腎氣虛型
臨床表現(xiàn) 咳喘日久，咳聲嘎澀，聲低氣怯，動則喘促短氣，咯痰清稀色白起沫，精神疲倦，自汗遺溺，腰酸腿軟。舌淡苔少，脈沉細(xì)。
【枸杞豬心】
配方： 枸杞子10克，鮮豬心1個。
制法： 將豬心和枸杞子一起文火煮1小時左右，加少許鹽調(diào)味。
功效： 補(bǔ)腎納氣。
用法： 佐餐食用。
【核桃人參飲】
配方： 核桃仁20克，人參6克，生姜3片，冰糖少許。
制法： 將核桃肉、人參、生姜加水適量一同煎煮，取汁200毫升，加冰糖調(diào)味即可。
功效： 溫腎納氣，止咳化痰。
用法： 不拘時飲用。
【柚子雞】
配方： 柚子1～2個，雄雞1只（約1000克）。
制法： 將柚子肉放人洗凈的雞腹內(nèi)，然后將雞放入搪瓷鍋中，加入清水1500毫升及適量蔥、姜、黃酒、鹽，再將搪瓷鍋放入盛有水的鍋內(nèi)，隔水燉熟。
功效： 補(bǔ)益脾腎，化痰止咳。
用法： 每2周1次，連服3次，佐餐食用。
【冰糖麻雀】
配方： 麻雀2只，冰糖15～20克。
制法： 麻雀洗凈放入碗中，加冰糖及60～100毫升清水，隔水燉熟即可。
功效： 益氣溫腎，宣肺止咳。
用法： 每日1次，早晚均可食用。5～7日為1個療程。
