蝴蝶斑又叫黃褐斑，多發(fā)于中年女性及妊娠期婦女的面部，是一種色素沉著性皮膚病。表現(xiàn)為淡褐色或淡黑色斑，多分布在額、眉、頰、鼻、口唇等處，一般無自覺癥狀及全身癥狀，但卻是愛美女性的大敵。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，蝴蝶斑的發(fā)生，除與內(nèi)分泌代謝紊亂、某些消耗性疾病等因素有關(guān)外，與飲食也有著密切的關(guān)系。因此，注意飲食調(diào)理是防治蝴蝶斑的一個基本方法。除平時應(yīng)多食水果蔬菜和富含維生素C的食物、忌吃辛辣油煎食物外，還應(yīng)有選擇地運用藥膳來進行防治。下文介紹幾種藥膳療法，教你“吃掉”蝴蝶斑。
消斑飲
黃豆100克，綠豆100克，赤小豆100克，白糖適量。將上述三豆洗凈浸至飽脹后混合搗汁，加入適量清水煮沸。以白糖調(diào)味飲服，一日3次。
紅棗櫻桃粥
紅棗50克，花生30克，櫻桃50克，紅糖適量，粳米100克。將紅棗、花生浸泡20分鐘，櫻桃去核與粳米一同放入鍋內(nèi)煮粥，待粥煮至濃稠時加入紅糖調(diào)味，即可食用。
豬腎粥
豬腎1對(去筋膜，切碎)，粳米200克，山藥100克(去皮切碎)，薏苡仁50克。將切碎的豬腎焯掉血水后，與山藥、薏苡仁、粳米加水適量，以小火煨爛成粥，加入適量鹽和味精，分頓食用。
參芪膏
人參100克，黃芪200克，麥冬100克，白芷50克。將原料切碎，加適量清水煎，去渣取汁，以文火濃縮成膏狀，再加入與稠膏等量的蜂蜜收膏即成。每日早晚服用1匙，用開水沖服。
紅棗蘿卜湯
胡蘿卜50克，紅棗30克，枸杞子15克，冰糖適量。紅棗、胡蘿卜、枸杞子洗凈后置鍋內(nèi)加適量清水煮至爛熟，放入冰糖調(diào)味即可食用。
桑椹蜜膏
桑椹100克，黑芝麻50克，何首烏30克，當(dāng)歸20克，麥冬20克，生地20克。將上藥一同入鍋內(nèi)加水適量，煎煮30分鐘提取1次藥液，反復(fù)3次，再將3次藥汁合并，小火煎熬濃縮至稠膏狀，加蜂蜜1倍拌勻再次煮沸，停火置冷裝罐貯藏。每次1匙，用沸水沖化，每日早晚服。
核桃牛乳羹
核桃仁300克，牛乳200克，豆?jié){200克，黑芝麻200克。將核桃仁、芝麻、牛乳和豆?jié){放入攪拌機磨碎。磨好后，混勻倒入鍋中煮沸后加入少量白糖調(diào)味，也可在煮沸時打入生雞蛋邊攪邊煮。每日2次，每次1小碗，早晚服用。
七白美容糕
白扁豆50克，白蓮子50克，白茯苓50克，白菊花15克，山藥50克，面粉200克，白糖100克。將扁豆、蓮子、茯苓、山藥、菊花磨成細粉，與面粉調(diào)勻加鮮酵母令其發(fā)酵，發(fā)好后加入白糖，揉成小團上籠用小火蒸30分鐘，出籠后切成塊狀即可食用。
八寶祛斑粥
薏苡仁10克，芡實10克，蓮子15克，生山藥30克，白扁豆10克，赤小豆15克，大棗10克，粳米200克。將上藥除粳米外，加水適量煎煮40分鐘，再放粳米同煮至粥熟后加適量冰糖調(diào)味。早、晚各吃1小碗，久服效果甚佳。
檳榔露酒
檳榔20克，橘皮20克，青皮10克，砂仁5克，玫瑰花10克，黃酒1 500毫升。將諸藥碾成粗粉，裝入紗袋內(nèi)浸入黃酒中，文火煮30分鐘，加入少量冰糖，取出藥袋，酒裝瓶貯存。每次服20毫升，每日2次。孕婦禁服。
黃芪燉甲魚
黃芪50克，枸杞子30克，甲魚500克。先將黃芪切片用紗布包扎，將枸杞子洗凈，甲魚去內(nèi)臟后切細，同放入鍋內(nèi)，加水適量。燉熟去藥渣，放生姜、蔥、味精、精鹽等調(diào)味，即可食用。
甘露美膚汁
雪梨100克，甘蔗200克，葡萄300克，蜂蜜100克。將雪梨、甘蔗、葡萄洗凈絞汁去渣，加蜂蜜混合裝瓶備用。每日早晚服1匙，用溫開水兌服。
當(dāng)歸百合兔
當(dāng)歸15克，百合50克，田七10克，兔肉250克。將百合、當(dāng)歸洗凈切碎，田七研末，與兔肉同放入蒸碗內(nèi)，加水適量，隔水文火煨至爛熟，調(diào)味后飲湯吃肉。
厚樸煨豬肘
豬肘700克，厚樸15克，香附10克，枳殼10克，當(dāng)歸10克，川芎5克。將諸藥壓碎，裝入紗布袋與豬肘共入鍋內(nèi)，加入清水，大火燒沸撇盡浮沫，改用文火煨至八成熟時，加入各種調(diào)料，加黃酒、生姜、精鹽、醬油、味精、紅糖等。待汁濃肘爛熟時去除藥包，即可食用。
