漢方美容成為各大國際護(hù)膚品牌一再宣傳的賣點(diǎn),中醫(yī)藥的時(shí)尚化熱潮風(fēng)頭正勁。尤其在女人熱衷的留住青春方面,中醫(yī)自有獨(dú)到之秘,更使它廣受推崇。
當(dāng)歐洲皇室與好萊塢明星紛紛宣稱是中醫(yī)迷,格溫尼斯和莫文蔚頂著拔罐后的印痕四處參加活動,漢方美容成為各大國際護(hù)膚品牌一再宣傳的賣點(diǎn),中醫(yī)藥的時(shí)尚化熱潮風(fēng)頭正勁。尤其在女人熱衷的留住青春方面,中醫(yī)自有獨(dú)到之秘,更使它廣受推崇。
何首烏——滋補(bǔ)良藥
推薦明星:王菲。王菲生產(chǎn)后的調(diào)理秘方中,何首烏是一味主藥。每天吃,使她恢復(fù)了孕前的身材。
青春奇效:何首烏最青春的功能是烏發(fā),經(jīng)炮制后,它可以補(bǔ)肝腎、益精血,而且不寒不燥,實(shí)為烏發(fā)良品。后來西醫(yī)研究又發(fā)現(xiàn)了它降脂、降糖、防止動脈粥樣硬化、減少體內(nèi)細(xì)胞氧化的功能。
如何使用:
● 首烏洗發(fā):何首烏60 克,用水煎煮,水色成淺黃即可使用,先用普通洗發(fā)水洗凈頭發(fā),然后用何首烏汁浸洗。
● 首烏蛋:何首烏60 克、雞蛋2 只。將何首烏洗凈、切片,放人砂鍋內(nèi),加進(jìn)雞蛋,煮至蛋熟,撈出去掉蛋殼,再放鍋內(nèi)煮片刻,加鹽、味精即可。
黃芪——最能補(bǔ)氣
推薦明星:賴雅妍。臺灣“大長今”每到換季之時(shí),就用黃芪水沐浴,以增強(qiáng)抵抗力,防止感冒。
青春奇效:中醫(yī)認(rèn)為,黃芪能補(bǔ)一身之氣,可以用來緩解氣虛乏力、中氣不足。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),黃芪還能增強(qiáng)代謝,使機(jī)體細(xì)胞生長旺盛,同時(shí)消滅體內(nèi)自由基,預(yù)防衰老。
如何使用:
● 代茶飲:黃芪5~6 片,用沸水沖泡飲用,可以緩解身體困倦、無力、氣短。
● 煨棗:取大棗30 個(gè)、生黃芪30 克,一同煨煮。可以提高免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì)。
人參——補(bǔ)充元?dú)?/STRONG>
推薦明星:袁詠儀。她表示懷孕時(shí),媽媽教她用水沖蜜糖和人參喝,所以產(chǎn)后的袁詠儀中氣十足。
青春奇效:提及人參的抗衰老功能,是最沒有懸念的一個(gè)。據(jù)現(xiàn)代藥理研究,人參可以激化中樞神經(jīng)系統(tǒng),具有提高腦力和體力的作用,并能迅速消除疲勞。
如何使用:
● 人參茶。人參片3 克,用沸水沖泡后代茶飲。能強(qiáng)心安神,迅速消除疲勞。
● 人參粥。人參3 克、粳米100 克,用文火煎熬至熟。適宜在秋冬季早晚空腹食用,用來補(bǔ)充元?dú)猓{(diào)和五臟。
三七——調(diào)血妙品
推薦明星:姚明。姚明最近一次受傷為脛骨有骨裂的跡象,為了促進(jìn)愈合,營養(yǎng)師開出了用三七燉肉鴿的食療配方。
青春奇效:在中醫(yī)史上,三七很早就出名了,但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補(bǔ)品來關(guān)注。近些年才發(fā)現(xiàn),它還可以擴(kuò)張血管、清除血脂、恢復(fù)血管彈性,在心血管病的防治方面,甚至比人參還有明顯的優(yōu)勢。
如何使用:
● 三七雞。將母雞1 只加調(diào)料蒸至8 成熟時(shí),加入三七粉6~9 克蒸熟即成。可以大補(bǔ)氣血,益色養(yǎng)顏,適用于氣血不足、面色萎黃、產(chǎn)后血虛者。
三七的用法,素有“生活熟補(bǔ)”之說,它的意思是指:用生的三七,有活血、止血作用;用熟的三七則有生血、補(bǔ)血作用。
剌五加——強(qiáng)壯要藥
推薦理由:在《實(shí)用補(bǔ)養(yǎng)中藥》中記載,刺五加屬于補(bǔ)氣藥,可以從根本上改善體質(zhì)虛弱,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
青春奇效:刺五加可以養(yǎng)血、安神、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯身體,在與失眠、高血壓、冠心病、糖尿病等慢性病的交戰(zhàn)中,都有一定療效。
如何使用:
椒鹽刺五加葉。將新鮮刺五加葉用清水浸泡5 小時(shí),泡去苦味。擠干水后放入鹽、味精、花椒粉腌漬,加雞蛋和淀粉拌勻,放入油鍋中煎炸后食用。可以促眠、強(qiáng)身。
靈芝——補(bǔ)氣益血
推薦明星:羅家英。自從患肝癌后,羅家英每天服用靈芝養(yǎng)生。根據(jù)《舞林大會》上的表現(xiàn),看來效果不錯(cuò)。
青春奇效:中醫(yī)認(rèn)為,靈芝可以補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、止咳平喘。現(xiàn)代科學(xué)研究也表明,靈芝確有改善冠脈血液循環(huán)、增加心肌血氧供應(yīng)之能,可以降壓、降脂、護(hù)肝、提高免疫力。
如何使用:
● 煮粥:將靈芝用水煎后,取汁與大米煮粥服食,或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5g 服食,每日1 次。
● 靈芝浴:靈芝 500g,水煎3~4 次,加入浴水中浸泡全身。對解決皮膚問題很有幫助。
初服靈芝,可能出現(xiàn)頭暈、骨骼酸軟、皮膚瘙癢、口干、大小便稍頻等現(xiàn)象,這是體內(nèi)毒物在分解、移動、排出體外的正常反應(yīng)。過一段時(shí)間后,不適反應(yīng)會消失。
枸杞——明目抗疲勞
推薦明星:郭晉安。“后生世仔”郭晉安認(rèn)為枸杞對眼睛很有幫助,經(jīng)常放幾粒枸杞當(dāng)茶沖來喝。
青春奇效:中醫(yī)認(rèn)為它有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝、抗衰老三種功效,尤其適合用來消除疲勞;而且因?yàn)樾宰悠胶停荒晁募径伎梢杂谩?
如何使用:
● 春天,常用電腦眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,可以滋陰明目。
● 夏天,天氣比較熱,以枸杞配菊花或金銀花,泡茶飲用,可以清除肝火。
● 秋天,空氣干燥,容易口唇干裂、皮膚起屑,用枸杞加雪梨、川貝、百合、玉竹共煲成湯,有很好的滋陰潤燥效果。
● 冬天,我們要抵御寒冷,在羊肉湯鍋里放些枸杞,既可以提升體內(nèi)陽氣,又不至于陽氣過盛而上火。
禁吃枸杞的人:枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、體內(nèi)有炎癥、脾胃虛弱容易腹瀉、患有高血壓、性情急躁、嗜吃酒肉而滿面紅光的人最好別吃。
紅景天——緩解缺氧、疲勞
推薦明星:高圓圓。參加“美女與野獸”登山隊(duì)第一次去西藏,高圓圓用一周時(shí)間就登上了海拔6200 米的雪山,她的經(jīng)驗(yàn)就是多喝紅景天茶。
青春奇效:紅景天對抗衰老,具有雙向的調(diào)節(jié)作用:補(bǔ)不足、減多余,從而使體內(nèi)陰陽調(diào)和、氣血疏通、百病全消。在強(qiáng)壯免疫功能方面,紅景天的能力強(qiáng)于人參。它還有類似雌激素的作用,對婦科病癥很有幫助。
如何使用:
紅景天茶。紅景天可以由“過勞模”們廣泛用于抗疲勞。取紅景天10 克,用研磨器研成粗末,沖入沸水,加蓋泡15 分鐘,調(diào)入蜂蜜10 克即成。上下午各飲1 杯。可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,增強(qiáng)人體適應(yīng)能力。
絞股藍(lán)——南方人參
推薦理由:用它抗衰老在日本很流行,每間茶室都會準(zhǔn)備絞股藍(lán)茶。青春奇效:絞股藍(lán)是補(bǔ)虛藥,中醫(yī)認(rèn)為它對體虛造成的咳嗽、乏力、脾胃不良十分有效。據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)絞股藍(lán)有些成分類似人參,與人參同樣有抗疲勞、強(qiáng)壯身體的作用。
如何使用:
絞股藍(lán)紅棗湯。絞股藍(lán)10 克、紅棗5 枚,洗凈后加水,文火煮至紅棗熟。絞股藍(lán)與甘潤溫和、補(bǔ)脾胃、益氣血的紅棗配合,能發(fā)揮很好的抗疲勞、促深睡、提高思維能力及記憶力的作用。
當(dāng)歸——婦科第一藥
推薦明星:李若彤。煲湯是李若彤的長項(xiàng),她認(rèn)為經(jīng)常喝煲湯可以令自己更漂亮。每次煲湯時(shí)補(bǔ)血的紅棗、當(dāng)歸是必放的食材。
青春奇效:當(dāng)歸有“十方九歸”的高曝光率,尤其因調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血方面成績卓著,被列為婦科第一圣藥。此外,當(dāng)歸的作用可攻可守,能上能下,其抗缺氧、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、預(yù)防癌癥、防止動脈硬化的能力,為它冠上了“藥王”的美稱。
如何使用:
當(dāng)歸咖喱飯。將當(dāng)歸15 克先煎一小時(shí),然后放入50 克牛肉或豬肉、米飯,少許馬鈴薯、咖喱粉一起煮熟即可。這是日本創(chuàng)制的促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝的藥膳,適合女性血虛者食用。