化療會造成“陽氣不足、脾胃虛寒”，此時更需要食療支持。“只有吃得下吃得飽，患者才能耐受住化療對身體的影響并堅持按時按量完成化療，保證化療療效。
1、血象下降的膳食調理
化療可造成骨髓再生不良，尤以白血球下降最為明顯。為有效預防血象下降，在化療時病人應補充高蛋白質飲食，如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、魚、動物肝臟及紅棗、花生、核桃、赤小豆等。阿膠、豬皮膠(肉皮胨)也有助
于提升白血球。鹿茸、紫河車、人參等亦可在中醫指導下合理應用。中醫亦重視以臟補臟，因此在化療期間也可適量增加動物骨髓，如牛、羊、豬的骨髓燉燙，或用雞血、鴨血、鵝血、豬血制作的飲食。同時也可多吃一些黑色食品，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗等，以補腎填髓，提高血象。
2、消化道毒性反應的膳食調理
化療可引起口腔黏膜炎，表現為黏膜充血、水腫、潰瘍、疼痛等。此時要補充高營養流質或半流質飲食，如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆漿、鯽魚湯等。避免過熱、過酸及刺激性飲食，出現潰瘍可用蜂蜜20毫升加入研碎的維生素C0.1克，口含，每日2~4次。
抗化療反應要因癥制宜 圖
化療損傷胃腸道黏膜，可出現惡心、嘔吐、上腹疼痛、納差等。此時可進食健脾開胃食品，如山楂、扁豆、山藥、白蘿卜、香菇等，同時要少食多餐。進食時如惡心嘔吐可口服鮮姜汁3~5毫升。
3、肝腎損傷的膳食調理
一些化療藥物可以引起肝損傷，出現轉氨酶升高。此時應多吃苦瓜、綠豆芽及羊肚菌、猴頭菇等菌類食品(菌類偏寒宜與姜、杞子同用)，多吃富含維生素的水果，如獼猴桃、蜜桃、蘋果、葡萄等，多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜水。如肝功損傷嚴重，可以用五味子20克，枸杞子20克燉鯽魚湯。
一些化療藥物還可以引起腎損傷，臨床上在使用此類藥物時要多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果(堿性食品)。一旦出現腎功損傷要限制蛋白質攝入，少吃鹽，可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品。
