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臥床的老人應該少吃菠菜

本文章關鍵詞保健
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www.0797xy.net    2008-11-18 11:27:15

  廣東省第二中醫院內科主任醫師李桂明提醒,骨折后等需要臥床休息的老人,很容易出現血鈣增高,進一步造成尿鈣增多,而形成腎結石。

  因此,護理者要讓臥床老人經常坐立、翻身,并注意進食低鹽、低鈣的食物,避免吃草酸含量高的食物,多飲水。

  草酸含量高的食物有菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等。要預防腎結石,老人還不能偏食,必須注意食物的搭配,力求營養攝入平衡,以達到體內酸堿度適中。同時,還不宜單次大量進食某一種食物,以免因一時消化、吸收不了,加重腎臟的代謝負擔。

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來源:求醫問藥
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