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　　冬瓜薏米粥，清熱又利濕。

　　六月可以說是夏季真正的開始，此時飲食調養應以清補為宜，古人提倡“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，“善養生者常須少食肉，多食飯”。宜多吃蔬菜、豆類、水果等，如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、綠豆、赤豆等，應當少吃羊肉、牛肉、豬肉、辣椒等辛辣油膩之物。

　　下面，北京中醫醫院的專家就為大家推薦一款冬瓜薏米粥。

　　用料：冬瓜(帶皮)100克，薏米30克，糯米30克

　　制法：冬瓜洗凈切塊，與薏米、糯米同煮至熟爛，每日一次

　　效果：冬瓜清熱利濕，因含水量高，不至增加人體熱量，薏米祛濕，糯米養胃，皆清熱利濕養胃。