橄欖油可以為人體提供類似于低劑量止痛藥的功效。這些功效包括降低心臟事件、中風、癌癥和阿爾茨海默病(早老性癡呆)的發生率。
美國最新的研究表明,橄欖油可以為人體提供類似于低劑量止痛藥的功效。這些功效包括降低心臟事件、中風、癌癥和阿爾茨海默病(早老性癡呆)的發生率。研究人員通過對新的輕榨優質橄欖油進行成分分析后發現,橄欖油中含有一種和止痛藥布洛芬相似的成分,能發揮和止痛藥類似的作用,只是這種作用比藥物要弱。
當然,專家并不建議人們過量使用橄欖油。可以在飲食中增加魚類、不飽和脂肪酸、新鮮蔬菜和適量的橄欖油來替代部分止痛藥的作用。