“民以食為天”，飲食調理對身體的保健功效同樣 不可忽視。
調節飲食
遵循季節變換的規律，科學進食，由內而外地調養，這就是“食療”的功效。皮膚與口角干燥、口舌生瘡、咳嗽、毛發脫落等現象，這些現象常被稱為 “秋燥”現象。當出現此種狀況時，可適當選服些滋陰潤肺的補品或藥粥。如沙參、百合、銀耳、芝麻加粳米、冰糖適量煮粥，早晚服食，潤肺生津，養陰清燥。時 刻多補充水分及水溶性維生素B和C，多吃水果與綠葉蔬菜;不要過量吃瓜果，因為容易壞肚又損傷脾胃;少用蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等的溫燥熱食物，以防溫病熱癥。
調氣養生
秋冬季寒風蕭瑟，多少使人觸景生情，尤其年老之人，垂暮之感使得情緒低落。憂郁、煩躁的情緒變化會對身體的健康產生不少的影響。擺脫氣候帶來的情緒變換，應該調整好自身的精神狀態，振作精神，調整狀態，時刻保持樂觀向上的心態。
調養起居
調養從清晨開始。秋季氣候干燥，但清晨卻多是天 高氣爽，空氣清新，是一日當中最為舒適的時候。早睡早起是好習慣，利于收斂神氣，使肺不受秋燥的損害，保持充沛的活力。此外，據有關專家對腦血栓等缺血性 疾病發病時間進行的調查研究發現，此類疾病在秋季發病率較高，而發病時間多在長時間睡眠的后期。秋季的適當早起，可縮短或減少血栓形成的機會，這對于預防腦血栓發病也是有一定意義的。
秋季晝熱夜涼溫差較大，應隨時增減衣服，以防止秋涼感冒。為了提高人體在冬天的御寒能力，呼吸道抵抗力較弱而易患氣管炎的人們，應特別進行秋季鍛煉，以保證機體順利地從夏熱與秋涼“接軌”，以提高人體對氣候變化的適應性與抗寒能力。
