百合：是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。百合有止血活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃、鎮(zhèn)咳平喘等作用，百合還可以提高免疫力，抑制腫瘤的生長。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補(bǔ)益中。
大棗：不僅是甜美食品，還是治病良藥。可補(bǔ)氣益血健脾。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究，大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。但性偏濕熱，內(nèi)有濕熱者，多食會(huì)出現(xiàn)口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
紅薯：廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)的長壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn)：每日食紅薯。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素和鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外，紅薯是一種理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
枸杞：枸杞的主要功效為滋補(bǔ)肝腎，益精明目;用于虛癆精虧、腰膝酸痛;眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃，目昏不明。現(xiàn)代藥理及臨床研究證明，枸杞子具有提高機(jī)體免疫力、抗衰老的作用。將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。枸杞茶則具有治療糖尿病、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。
