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三伏天飲食計劃補水養(yǎng)生補氣去火

本文章關鍵詞補水,養(yǎng)生
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www.0797xy.net    2008-7-28 14:50:30

  炎炎夏日,酷熱潮濕,人體不能適應高溫的調節(jié),容易導致消化系統、神經系統及泌尿系統等方面出現問題,出現頭暈腦漲、心煩口干、胸悶心悸、自感發(fā)熱等現象。那么,“疰夏”時節(jié),我們該如何調節(jié)身體、增強體質呢?

  三伏天出現在小暑與大暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。可以這樣理解:“伏”就是天氣太熱了,宜伏不宜動,三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農歷計算的,大約處在陽歷的7月中旬至8月上旬間。   炎炎夏日,酷熱潮濕,人體不能適應高溫的調節(jié),容易導致消化系統、神經系統及泌尿系統等方面出現問題,出現頭暈腦漲、心煩口干、胸悶心悸、自感發(fā)熱等現象。那么,“疰夏”時節(jié),我們該如何調節(jié)身體、增強體質呢?

  ●三伏天

  “三伏天”是按照我國古代的“干支紀日法”確定的。每年夏至以后第三個庚日(指干支紀日中帶有“庚”字的日子)為初伏,第四個庚日為中伏,立秋后第一個庚日為末伏,合起來稱為三伏。俗話說“熱在三伏”。

  2008年的“三伏”:頭伏為7月19日(星期六),中伏為7月29日(星期二),末伏為8月8日(星期五)。

  ●三伏飲食——多酸多甘

  古代學者認為“夏季暑濕,適宜清補”。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導致濕氣侵入人體,而外濕入內,使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產生障礙,出現積水為患,引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點,暑濕對脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。并且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。如:菠蘿、西瓜等。

  ●三伏飲食——補氣去火

  炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導致越來越多的人火氣上升,表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些癥狀在醫(yī)學上稱為“夏季情感障礙”。因此,“去火”也是夏日食補的必備功課。

  夏日祛火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

  ●三伏飲食——新鮮干凈

  中醫(yī)認為,胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質也會讓人久食而不厭。

  胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。

  ●三伏飲食——補水養(yǎng)生

  中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”,冬為陰,夏為陽,夏季為陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發(fā)之時,人體陽氣,在夏季有欲升欲旺的趨勢,體內凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天,人稍勞作或運動,就大量出汗,接著產生強烈的口渴感。因此,補水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。

曉紅
來源:求醫(yī)問藥
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