大蒜是不少人偏愛的一種食物
還常被用來防治某些疾病。但是,若長期大量地吃大蒜,尤其是眼病患者,是有害的。 中醫認為,長期大量地食用大蒜,傷人氣血,損目傷腦,據《本草綱目》記載“久食傷肝損眼”。
因此,眼病患者應盡量不吃大蒜,特別是身體差、氣血虛弱的病 人更應注意。