【組成】蘋果3只(約500克),生魚1條(約150克),生姜2片,紅棗10枚,鹽少許。
【制法與用法】生魚去鱗、去鰓,用清水沖凈魚身、抹干。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生姜、紅棗洗干凈后,蘋果去皮去蒂,切成塊狀;生姜去皮切片,紅棗去核.瓦煲內加入適量清水,用猛火煲滾。然后加入全部材料,改用中火繼續煲兩個小時左右。加入鹽調味,即可飲用。每日兩次,早晚飲用。
【功效】預防黑眼圈的出現,防止眼下出現眼袋(推薦:遺傳是形成眼袋的一個重要的因素,而且隨著年齡的增長愈加明顯。要消除眼袋請看--[除眼袋辦法一二三])。此外蘋果生魚湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。