暑期一到，家長又為孩子的視力傷起了腦筋。據世界衛生組織統計，近視的發病率位列所有疾病的首位。中國戴眼鏡的人數超過3億，近視發病率居世界第二位。目前我國學生近視發病率接近60％，居世界第二位，人數居世界之首。高中生近視率已達70％以上，患者人數超過6000萬，近視已成為危害中國青少年健康第一位的疾病。
在上周的上海市健康講堂“暑期健康專場”上，專家為青少年兒童防治近視開出了健康食譜。
預防：少吃甜食多喝茶
一到夏天，很多小孩子都喜歡吃冷飲解暑，一天一根冷飲是家常便飯，有的孩子室外活動量大了，出汗一多，更是冷飲和冰凍飲料輪番上陣。對此，新華醫院眼科主任朱煌教授提醒小朋友，甜食會助長近視眼的發展。
冷飲甜食中的糖份在人體內的代謝需要大量的維生素B1，并降低體內鈣的含量，而鈣是眼部組織的“保護器”，體內鈣缺乏，不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前后徑拉長，還可使角膜、睫狀肌發生退行性病變，從而使眼球壁彈力減弱，助長近視加深。過量食用甜食還會引發肥胖、糖尿病等多種健康問題，家長可為孩子選擇用木糖醇等新型甜味劑制造的食品。
朱煌教授還希望家長能幫助小朋友戒除喝碳酸的習慣，夏天多給孩子喝些中國傳統的茶飲料，比如枸杞菊花茶、大麥茶等，不僅能夠解渴解暑、更能明目去火。
保健：咀嚼也是保健操
不少青少年都有挑食的毛病，而大人做菜也越來越精細，把黃魚都做成黃魚羹，土豆打成土豆泥。朱煌教授指出，其實家長應該多給孩子吃黃豆、花生米等干果，因為這能提高孩子的咀嚼能力，而咀嚼是很好的眼保健操，對預防近視很有幫助。
近視眼與咀嚼功能退化有關。日本研究人員的一項調查顯示，凡是喜歡吃硬食品的學生的視力都在正常范圍內，而常吃軟食品的學生的視力卻有不同程度的下降。研究人員認為，咀嚼能促使面部肌肉運動，包括調節眼球晶體的肌肉。因此，專家建議，根據兒童的牙齒發育情況，可適當安排諸如胡蘿卜、土豆、黃豆、干果等耐咀嚼的硬質食品，以增加孩子的咀嚼幾率及力度，預防近視發生。
治療：手術認識有誤區
青少年近視發生率不斷上升，不少深度近視的孩子想通過激光手術來摘掉厚厚的眼鏡，又聽說17歲以下不能做手術。針對這一問題，朱煌教授表示，一般建議近視激光手術在18-45歲之間實施，因為此時眼球發育和近視發展都比較穩定，但是兒童并非不能手術。
如果患兒有嚴重的近視或散光性屈光參差 （比如雙眼相差400-600度），高度散光、弱視、斜視、嚴重的屈光不正性視疲勞，經非手術治療沒有明顯改善，或拒絕配戴RGP等治療，為了改善雙眼視、融合和立體視發育功能，治療弱視，準分子激光手術仍是安全有效的措施之一。
有家長認為激光手術做完一段時間后又會變回近視眼，而且在眼睛上“動刀”危險性太大，朱教授介紹說，近視手術是在角膜上由電腦控制精密地切削出了一個凹面鏡，通過冷激光使角膜組織之間的分子鍵斷開而氣化了，當然不會再生，而且術后反應輕。只要患者健康用眼，不再使其眼軸進一步變長，近視大多不會再次發生。
