煮全冬瓜
【配方】全冬瓜(不去子)半個,蜂蜜適量。
【用法】全冬瓜切碎,加水和蜂蜜煮至爛熟。分二、三次飲。
【功效】清熱利濕排膿。
【主治】脾胃濕熱之副鼻竇炎。
蜂蜜可可糊
【配方】蜂蜜,可可粉各適量。
【用法】取可可粉用蜂蜜調或糊狀,每次4~5克,送入口中慢慢含咽。每日數次,連用3~4天。
【功效】滋陰潤燥。
【主治】陰虛火旺之口瘡。
生煸枸杞
【配方】鮮拘松葉250克,冬織50克,水發冬菇50克,白糖6克。食鹽3克,味精()。5克,豬油75克。
【用法】將構松葉擇沈干凈,冬鱗、冬菇切成絲待用,炒鍋置武火上燒熱,放入豬油,燒至成熟時,把筍絲、冬菇絲放入鍋內,略炒后將枸杞葉倒入煽炒顛倒幾下,加鹽、味精、糖,再翻炒幾下起鍋裝盤即成。
【功效】清熱解毒,祛風明目。
【主治】余邪滯留之急性結膜炎。
鮮藕荸芥汁
【配方】鮮藕250克,荸薺250克,白糖30克。
【用法】將鮮藕洗凈,去皮。切絲;荸薺洗凈,去皮,切絲,用洗凈紗布擠絞汁液,汁液中加入白糖和適量開水,攪拌即成,常飲用。
【功效】清熱解毒,涼血止渴。
【主治】熱毒壅盛之急性結膜炎。
清炒西瓜翠衣
【配方】西瓜翠衣、姜、蔥及佐料適量。
【用法】將西瓜皮外層之青皮去掉,切成小條,用油素炒,佐餐。
【功效】清熱利水,導邪除煩。
【主治】熱毒壅盛之急性結膜炎。