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保護眼睛,從飲食習慣做起

本文章關鍵詞眼睛
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www.0797xy.net    2008-11-13 13:32:13

  得了近視眼要少吃高糖食品。食糖過多,會使血液中產生一定量的酸,酸與機體內的鹽類,特別是與鈣中和,造成血鈣減少,影響眼球壁的堅韌性,使眼軸伸長,助長近視眼的發生與發展。

  眼睛近視可多補充下列營養物質:

  1、蛋白質:魚、肉、奶、蛋中就有豐富的蛋白質。

  2、鈣質與磷質:食物中如牛骨、豬骨等動物骨所含的鈣質豐富,最易被人體吸收和利用。而乳、蛋、魚、肉、蔬菜、粗糧及紫菜、豆類、核桃肉、南瓜子等食物的磷質含量比較多。

  3、鋅與鉻:近視眼患者普遍缺鋅鉻,黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多;酵母、牛肉、谷類、肉類、肝類與干酪等含鉻量較多。

  4、維生素類:維生素不能在體內合成,必須依靠食物供應,動物肝臟、乳類、蛋類、魚肝油等維生素的含量較高,新鮮水果含有大量維生素C,豆類、花生等也有一定含量。

  5、補益肝腎的食物:中醫認為發生近視的原因,主要是由于肝腎不足,氣血虧損,所以治療可選用具有補益肝腎作用的食物。食物中如肉類、蛋類、肝、腎、鯽魚、黃魚、墨魚、淡菜、海參、蝦、甲魚以及桂圓、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大棗等都具有以上作用。

  視物的過程需要維生素A的參與,視神經的傳導又需要維生素B族的幫助,預防眼睛的老視需要健康的血管,維生素C和維生素E對此很有幫助。

  在缺乏維生素A時,眼睛往往感到發干、發澀,容易疲勞,嚴重時眼白表面干燥、皺縮,甚至導致角膜潰瘍。

  在這些癥狀發生之前,人的暗光視力已經降低,暗適應能力差,也就是說,從亮處到暗處時很久難以適應。補充維生素A應多吃肝臟、牛奶、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿卜、紅薯等。

  缺乏維生素B2容易使人口角、唇、舌發炎,也會使眼睛密布血絲、怕光、易流淚。補充維生素B2應多吃肝、腎、牛奶、綠葉菜、蘑菇、紅薯等。此外,;撬釋徑庖暳Φ拖、眼睛疲勞有很好的作用。

  ;撬嵩谒a動物如烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。維生素E具有抗氧化作用,對治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。膳食中豆油、花生油和香蕉中維生素E含量均較高。

  另外,偏食對視力發育有非常明顯的影響,因此要養成合理的飲食習慣,同時預防近視還要少吃糖。切不可偏食。

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來源:求醫問藥
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