近年來,提倡晚間喝牛奶的人很多,原因在于牛奶中含有色氨酸,有助于睡眠。這對于一般人來說無疑是適宜的,但對腎結石患者或已治愈者來說就不同了。這是因為人在睡眠之后尿量減少,尿中各種有形物質增加,可使尿液變濃。
由于牛奶中含鈣較多,腎結石中大部分都含有鈣鹽,結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高,而飲牛奶后2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處于睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,易形成結石。因此,腎結石患者不要在臨睡前飲牛奶。