微波爐使用小常識:不可加熱牛奶,雞蛋須打碎
1.微波爐應放在平穩、干燥、通風的地方,爐子背部、頂部和兩側均應留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通風環境。
2.爐內不能使用金屬或帶有金屬配件的容器,也不能使用木制或竹制器具,而應使用 耐熱玻璃、耐熱陶瓷等專用器皿。
3.袋裝和瓶裝食物要在開啟后放入容器內再放進爐內;雞蛋必須打碎并攪拌均勻后再放進爐內,否則有可能引起爆炸事故。
4.不能用微波爐加熱牛奶,因為牛奶中的氨基酸經微波爐加熱后,一部分會轉變為對人體有害的物質。
5.食品必須盛放在容器中,而不能直接將其放在爐內的玻璃轉盤上。拿取食物時也應使用夾具,嚴禁用手直接拿取,以防燙傷。
6.要常保持爐內外的清潔衛生,必要時可用中性洗滌劑進行清洗。爐內如有異味,可用一碗食醋在爐內煮沸數分鐘,異味即可消除。
7.要經常檢查爐門的開啟是否正常,如有異常要立即停止使用,送維修部門檢修。因為如果微波爐的電磁外溢,會對人體造成永遠不能愈合的燒傷。